WIDEO: Marynowanie kurczaka

Preparat do marynaty z kurczaka

Jeśli chcesz grillować mięso z kurczaka, będzie bardziej soczyste, jeśli je wcześniej zamarynujesz:

1. Aby przygotować marynatę musztardową, najpierw potrzebujesz dużej miski, do której najpierw wlewasz olej.
2. Następnie możesz użyć ocet winny i wrzuć musztardę i wymieszaj składniki, aby wszystko dobrze się wymieszało.
3. Teraz obierz czosnek i włóż go do miski za pomocą prasy do czosnku.
4. Dopraw marynatę również papryką, estragonem i bazylią. Jeśli te zioła nie odpowiadają Twoim gustom, możesz oczywiście uszlachetnić marynatę innymi ziołami.


Marynata do grillowania kurczaka – tak robi się pikantna i ostra

Kurczak jest pyszny na grillu, jeśli go wcześniej marynujesz. Tu są ...

5. Teraz połóż to mięso w marynacie i przykryj w lodówce na kilka godzin.
6. Po tym Wprowadzenie mięso możesz przygotować jak zwykle na grillu lub na patelni.

Mięso marynowane na ostro

Jeśli szczególnie lubisz pikantne potrawy? kurczak możesz przygotować pikantną marynatę:

1. Aby to zrobić, najpierw wlej oliwę, a następnie sambal oelek do dużej miski. Kwota za Sambal Oelek zależy oczywiście od tego, jak ostro chcesz przygotować marynatę.
   instagram viewer
2. Dopraw marynatę curry, solą i pieprzem.
3. Następnie można wycisnąć czosnek i dodać go również do marynaty.
4. Sproszkowany imbir nadaje mu również szczególnej pikanterii, dzięki czemu można go dodać do marynaty.
5. Teraz zamieszaj marynatę, a następnie włóż do niej mięso. Aby mięso było ładne i soczyste, mięso powinno się w nim marynować przez kilka godzin. Następnie po prostu grilluj lub usmaż mięso.