WIDEO: Przepis na zupę wiśniową z Klütern

Klütern, Klüt lub Klüt to knedle, które stosuje się jako wkładkę do zup słodkich i pikantnych. Oto przepis na słodką wersję.

Przepis na zupę wiśniową jako słodkie danie główne

1. Wiśnie dokładnie umyj, a następnie pozwól owocom pestkowym dobrze odsączyć.
2. Teraz usuń szypułki z wiśni.
3. Teraz wyrzuć wiśnie. Do przepisu nie potrzebujesz pestek wiśni. Możesz też po prostu pokroić wiśnie na pół, a następnie usunąć pestkę.
4. Daj wiśnie i sok do wyboru w rondlu.


Zupa wiśniowa z knedlami z kaszy manny – przepis na pyszny deser

Podawanie na deser zupy wiśniowej z knedlami z kaszy manny jest dwojakie...

5. Do przepisu dodaj cztery łyżki brązowego cukru.
6. Rozetnij laskę wanilii i zeskrob miąższ wanilii z laseczki.
7. Dodaj miąższ waniliowy i wydrapaną laskę wanilii do wiśni.
8. Niech wszystko raz się zagotuje.
9. Następnie zmniejsz ogień do najniższego poziomu i pozwól wiśniom parzyć się przez kolejne piętnaście minut. Następnie możesz wzbogacić zupę wiśniową Klütern, aby podać słodki danie główne.

Klütern - tak się robi pierogi

1. Daj mąkę, która
   instagram viewer
   mleko, dwójka Jajkaktórzy w przepisie umieścili w misce szczyptę soli i pięćdziesiąt gramów brązowego cukru.
2. Użyj miksera ręcznego, aby wymieszać mieszaninę, aby uzyskać jednorodną miksturę ciasto.
3. Zostaw dwa litry woda doprowadzić do wrzenia na przepis.
4. Zdejmij garnek z wrzącą wodą z pieca i zmniejsz temperaturę na płycie, aby woda w garnku nie mogła się już gotować. Woda powinna tylko gotować się na wolnym ogniu i nie przekraczać 90 ° C.
5. Teraz za pomocą dwóch łyżeczek pokrój małe knedle z mieszanki Klüter i dodaj Klüter do gorącej wody.
6. Pozostaw Klüter, Klüt lub Klüt w gotującej się wodzie, aż knedle będą unosić się na powierzchni wody.
7. Wyjmij Klütera z wody łyżką cedzakową i dodaj Klütera do zupy wiśniowej.

Do pikantnych zup można wzbogacić Klüter gałką muszkatołową lub innymi przyprawami zamiast cukru i wyczarować pikantną zupę.