WIDEO: Zrób sobie kolorową czekoladę
Użyj białej czekolady jako bazy
Jeśli jesteś kolorowy czekolada Jeśli chcesz zrobić to sam, musisz użyć białej czekolady jako bazy. Białą czekoladę z łatwością wykonasz samodzielnie, a następnie pokolorujesz ją w swoim ulubionym kolorze.
- Aby móc zrobić białą czekoladę jako bazę, musisz najpierw roztopić tłuszcz w rondlu. Możesz użyć tłuszczu palmowego lub masła kakaowego.
- Gdy tłuszcz się rozpuści, dodaj cukier puder do tłuszczu.
- Jeśli nie widzisz już żadnych grudek cukru pudru, musisz teraz dodać cukier waniliowy i skrobię kukurydzianą.
- W przypadku, gdy kolorowa czekolada nie jest spożywana przez dzieci, można również dodać jeden shot do czekolady rum oczyścić.
Zrób sobie kolorowe ciasteczka oreo - tak to działa
Ciastka Oreo to podwójne herbatniki, z których każdy składa się z dwóch kawałków upieczonego herbatnika ...
Przygotuj kolorową czekoladę
Po zrobieniu białej czekolady jako bazy, możesz następnie samodzielnie zrobić kolorową czekoladę.
- Gdy tylko masa z białej czekolady będzie wystarczająco ciepła, można teraz skropić barwnikiem spożywczym. W międzyczasie dobrze wymieszaj czekoladę, aby uzyskać pożądany odcień.
- Jeśli chcesz zrobić wielokolorową czekoladę, musisz najpierw włożyć trochę białej czekolady do miski, a następnie pokolorować czekoladę różnymi kolorami.
- Teraz wlej kolorową czekoladę do foremki na czekoladę, a następnie włóż formę do lodówki.
- Gdy kolorowa czekolada ostygnie, można ją owinąć np. srebrną folią, a następnie oddać w prezencie. Jeśli chcesz, aby był jeszcze bardziej osobisty, możesz również zostawić dedykację na slajdzie.