Podpal fondue denaturatem
Fondue jest pyszne i dobry pomysł na towarzyski wieczór. Przeważnie jest zasilany żelem paliwowym, ale denaturowany alkohol był powszechny przed wynalezieniem tej łatwopalnej pasty. Alkohol skażony długo się pali, a także bardzo się nagrzewa. Jeśli chcesz użyć go do następnego fondue, musisz zwrócić uwagę na kilka rzeczy.
Czego potrzebujesz:
- Alkohol denaturowany
- wilgotna ściereczka
- Zapalniczka kominkowa
- długie mecze
Co należy wziąć pod uwagę w przypadku denaturatu
- Alkohol skażony to odmiana alkoholu, która jest wysoce łatwopalna ze względu na wysoki stopień czystości. Nie umieszczaj denaturatu w pobliżu otwartego ognia, aby zapobiec jego zapaleniu.
- W dzisiejszych czasach spalacze żelowe stają się coraz bardziej nowoczesne, możesz mieć problem z zakupem butelki denaturowanego alkoholu do fondue. Jest również często używany jako środek czyszczący. Zajrzyj do działu artykułów do domu i środków czystości w większych supermarketach. Dobrym źródłem denaturatu są sklepy z narzędziami i sklepy ze sprzętem kempingowym.
- Nie należy już używać przypadkowych znalezisk w starych piwnicach z nieczytelnymi etykietami. Jest to zagrożenie bezpieczeństwa, które może szybko przerodzić się w pożar pokoju zamiast przytulnego wieczoru z fondue.
- Upewnij się, że Twoje fondue nadaje się również do denaturatu. Pojemnik musi być w stanie bezpiecznie utrzymać płyn, a konstrukcja nie może ucierpieć od ciepła. Fondue powinno się przyrządzać wyłącznie z denaturatem w metalowych garnkach.
Zrób fondue z denaturatem
- Wyjmij palenisko z uchwytu pod garnkiem. Jeśli pokrywa jest nadal założona, zdejmij ją. W przypadku większości modeli fondue nie można dalej otwierać pojemnika. Ale to też nie jest konieczne. Skażony alkohol można łatwo wlać przez otwór w środku.
- Ostrożnie zmierz kwotę. 50 ml denaturowanego alkoholu wystarcza zwykle, aby fondue było gorące przez długi czas. Ostrożnie wlej tę ilość do palnika spirytusowego i natychmiast zetrzyj rozpryski i krople wilgotną ściereczką.
- Umieść pojemnik z powrotem w uchwycie i sprawdź, czy jest tam prosto i mocno włożony. Dopiero wtedy należy również postawić na ramie garnek do fondue.
- Ze względów bezpieczeństwa denaturat jest podpalany zapalniczką lub długimi zapałkami do fondue. Gdy tylko płomień się zapali, wyreguluj wysokość, przesuwając górną pokrywę, która zwykle ma w sobie otwory.
- Jeśli denaturat pali się coraz bardziej podczas fondue, najpierw zgaś go całkowicie przy zamkniętej metalowej pokrywie. Następnie wyjmij pojemnik spod rondelka do fondue do ponownego napełnienia i poczekaj chwilę, aż metal ostygnie, zanim dodasz denaturat.
Palnik do fondue - przewodnik
Możesz podgrzać fondue na różne sposoby. Co możesz zrobić z ...
Odpalasz denaturat fondue bardzo niezawodny i może być również stosowany jako środek czyszczący oraz w wycieraczkach przedniej szyby.
Jak pomocny jest ten artykuł?
