WIDEO: Użyj łyżki stołowej jako miarki

instagram viewer

Podczas używania łyżki stołowej jako miarki należy pamiętać o następujących kwestiach 

  • Łyżka stołowa nie ma znormalizowanego rozmiaru, może służyć jako miarka, ale wystarczy przyjąć przybliżone wymiary. W zależności od kształtu i krzywizny możesz wchłonąć różne ilości substancji łyżką stołową.
  • Łyżką stołową można odmierzyć ilości zarówno sproszkowanych, jak i zmielonych materiałów. Masz również możliwość wchłaniania płynów w mililitrach za pomocą łyżki stołowej.
  • Ponadto możesz zmieniać ilości za pomocą łyżki stołowej, ponieważ możesz użyć poziomej lub czubatej łyżki stołowej jako jednostki miary.
  • Płaska łyżka stołowa złapie tyle materiału, ile pozostanie na łyżce stołowej po wygładzeniu jej grzbietem noża.
  • Za pomocą czubatej łyżki stołowej wchłoniesz maksymalną ilość substancji, jaką łyżka może pomieścić bez odpadania.
    • Brak miarki pod ręką - co robić?

    Pilnie musisz coś upiec lub ugotować, ale daleko i szeroko nie ma miarki ...

Jak mierzyć gramy - wskazania łyżką stołową

Określając wagę w gramach za pomocą łyżki stołowej, pamiętaj, że nie wszystkie tkaniny, które chcesz zmierzyć, mają taką samą konsystencję. W rezultacie ta sama ilość różnych tkanin nie odpowiada tej samej wadze. Jedna płaska łyżka stołowa zajmuje w przybliżeniu objętość 15 centymetrów sześciennych (15 cm3) i odpowiada ilości trzech płaskich łyżeczek do herbaty. Możesz wziąć pod uwagę następujące ilości, używając łyżki stołowej jako miarki:

  1. Płaska łyżka kakao to ok. 5g. Jeśli weźmiesz czubatą łyżkę kakao, odpowiada to około 12 g.
  2. Jeśli chcesz zmierzyć płatki owsiane, płaska łyżka stołowa odpowiada ilości 8 g. Z czubatej łyżki stołowej bierzesz około. 18g.
  3. Mąka kukurydziana, mąka i bułka tarta mają mniej więcej taką samą gęstość i odpowiednio taką samą ilość na łyżce stołowej. Jedna płaska łyżka stołowa zajmuje około 10 g, jeśli dodasz łyżkę stołową, odpowiada to ilości od 20 do 22 g.
  4. Cukier i kasza manna są gęstsze, tutaj płaska łyżka stołowa odpowiada ilości 12 g, czubata łyżka stołowa ilości 25 g.
  5. Również sól i Ryż możesz mierzyć łyżką stołową zamiast miarki. Usunąłeś ilość ok. 15 g, skumulowany do 33 g.
  6. Masło ma największą gęstość, dlatego waga masła na jedną płaską łyżkę stołową również wynosi 20 g. Nie należy brać pod uwagę czubatej łyżki masła jako ilości, ponieważ będzie to zbyt nieprecyzyjne. Masło można ułożyć wysoko na łyżce stołowej bez zsuwania się.

Możesz również odmierzyć ilość płynu łyżką stołową

Zapamiętaj tę przybliżoną ilość płynów: 1 łyżka stołowa odpowiada 10 ml, to jest 1 cl. Wszystkie inne ilości można odpowiednio przeliczyć:

  • 1/8 litra to 125 ml, co odpowiada ilości 8 łyżek stołowych.
  • 1/16 litra to około. 62,5 ml, co odpowiada ilości 4 łyżek stołowych
  • Możesz kontynuować te ilości według własnego uznania.

Praktyczne wykorzystanie łyżki stołowej jako miarki

Chcesz jeden ciasto następnie postępuj w następujący sposób:

  1. Jeśli mierzysz 350 g mąki, weź łyżkę stołową i naprawdę ułóż ją tak pełną, jak tylko możesz. Następnie policz 4 pełne łyżki stołowe na 100 g mąki i na koniec dodaj jeszcze 1 łyżkę stołową.
  2. Określając cukier, tak naprawdę bierzesz tylko 4 czubate łyżki stołowe na 100 g, ponieważ gęstość cukru jest wyższa niż gęstość mąki.
  3. Chcesz 100 ml? mleko następnie dodaj 6 do 7 pełnych łyżek mleka.

Te wskazania są udowodnione, ale potrzebujesz również dobrego wyczucia proporcji, jeśli chcesz użyć łyżki stołowej jako miarki.

click fraud protection