Dieta na wysoki cholesterol
Jeśli poziom cholesterolu jest zbyt wysoki, zdecydowanie powinieneś coś z tym zrobić, w przeciwnym razie możesz rozwinąć problemy zdrowotne, takie jak miażdżyca i zakrzepica. Możesz użyć odżywiania jako użytecznej dźwigni.
Jak określa się cholesterol?
Cholesterol to tłuszcz we krwi, który normalnie występuje we krwi. Istnieją dwie różne wartości, wartość LDL (lipoproteiny o małej gęstości) i wartość HDL (lipoproteiny o dużej gęstości). Około ¾ tłuszczów jest wytwarzanych przez sam organizm, reszta dostaje się do krwi z pożywieniem. LDL jest uważany za „zły” cholesterol.
Badanie krwi u lekarza jest wystarczające, aby ustalić poziom cholesterolu. Aby pobrać krew, trzeba być trzeźwym. Poziom cholesterolu całkowitego poniżej 200 mg/dl i poziom cholesterolu LDL poniżej 115 mg/dl uważa się za prawidłowy i dobry.
Tak powinna wyglądać dieta przy wysokim poziomie cholesterolu
Myli się każdy, kto uważa teraz, że sam tłuszcz w diecie jest decydującym czynnikiem. Ponieważ Ciało przekształca nadmiar węglowodanów w trójglicerydy, co może prowadzić do miażdżycy. Zbyt dużo cukru prostego, gotowych posiłków, przekąsek i słodkich napojów zwiększa poziom tłuszczu we krwi, a tłuszcze są również magazynowane w złogach tłuszczu.
Generalnie jest dobry Dieta bogata w warzywa, orzechy i oleje z dużą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych faworyzować. Dotyczy to również profilaktyki wysokiego poziomu cholesterolu. Nawiasem mówiąc, nie musisz rezygnować całkowicie z jajek, lepiej tylko z żółtkiem.
Jeden dieta modyfikowana tłuszczami jest obowiązkowe, jeśli masz zbyt wysokie wartości. Tutaj wszystkie pokarmy, które mają wysoki udział nasyconych kwasów tłuszczowych, muszą zostać zmniejszone. Występują one głównie w tłuszczach zwierzęcych, takich jak masło, ser, śmietana, kiełbasa i mięso, a także tłuszcz kokosowy i palmowy.
Patologiczny poziom cholesterolu pozostawiony bez opieki przez długi czas może prowadzić do...
oni powinni Unikaj tłuszczów trans. Są to tłuszcze produkowane przemysłowo z olejów. Te tłuszcze trans znajdują się w wygodnych produktach spożywczych i fast foodach.
Każdy, kto lubi jeść mięso, powinien chude mięso, takich jak cielęcina, kurczak, indyk, w przeciwnym razie odetnij jak najwięcej tłuszczu z mięsa.
W przypadku produktów mlecznych należy stosować warianty o obniżonej zawartości tłuszczu, ważne jest również, aby nie zawierały dodatkowego cukru.
Gotuj beztłuszczowe potrawy w piekarniku a nie na patelni z dużą ilością tłuszczu lub we frytkownicy. Jeśli chcesz ugotować coś na patelni, powinno to mieć powłokę, która zużywa mniej tłuszczu.
abstynencja od alkoholu, więcej ruchu i, jeśli to konieczne, redukcja wagi powinna być oczywistością.
Pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 polecane są również pokarmy bogate w błonnik, takie jak płatki owsiane, otręby owsiane, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, migdały i warzywa. Ryby to dobra alternatywa dla mięsa. Słowem kluczowym dla tej formy odżywiania jest: dieta śródziemnomorska.
Jak widać, nie musisz rezygnować ze wszystkiego, jeśli masz wysoki poziom cholesterolu. Po prostu musisz bardziej uważać na to, co jesz. Ponadto, jeśli chodzi o ustalenie, czy jedzenie jest dobre, czy nie, należy kierować się zdrowym rozsądkiem. Właściwie każdy wie, co jest zdrowe, a co nie, nie tylko z cholesterolem!
