Zrób własny chlebek naan z czosnkiem

instagram viewer

Jeśli chcesz zaserwować gościom coś typowo indyjskiego lub jeśli planujesz przygotować indyjski bufet, powinieneś upiec świeży chlebek naan z czosnkiem.

Upiecz świeży chleb naan.
Upiecz świeży chleb naan.

Czego potrzebujesz:

  • Na 6 chlebków naan:
  • 250 g mąki
  • 30 g jogurtu z pełnego mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka masła
  • Ząbki czosnku

Przygotuj ciasto na chlebek naan

Chleb Naan to indyjska specjalność, która jest szczególnie popularna w curryRyż-Oferty są serwowane. Jeśli chcesz też podawać chleb naan, musisz go najpierw mieć ciasto przygotuj się na chleb.

  1. Aby przygotować ciasto na chlebek naan, najpierw dodaj mąkę do miski, w której chcesz przygotować ciasto.
  2. Następnie wymieszaj mąkę z 1 łyżeczką proszku do pieczenia i 1 łyżeczką soli.
  3. Następnie możesz dodać do miski 30 g pełnego jogurtu mlecznego i powoli wymieszać mikserem ręcznym.
  4. Mieszając możesz teraz stopniowo dodawać letnią woda Wlać do miski tak, aby powstało gładkie ciasto.
  5. Babeczki bez mąki - przepis

    Babeczki to pyszne ciasteczka, które je się raz za razem. …

  6. Teraz przykryj miskę, w której znajduje się ciasto na chlebek naan, a następnie umieść ją w ciepłym miejscu na 1 godzinę.
  7. Tuż przed końcem odpoczynku można obrać czosnek, a następnie posiekać. Ile czosnku chcesz użyć, zależy wyłącznie od Twojego gustu.

Upiecz chleb naan z czosnkiem

Gdy ciasto na chlebek naan odpocznie przez 1 godzinę, możesz rozpocząć pieczenie chleba.

  1. Aby to zrobić, najpierw podziel ciasto na chlebek naan na 6 równych kawałków i uformuj z nich kulki.
  2. Teraz posyp trochę mąki na blacie, a następnie rozwałkuj kulki ciasta na owal.
  3. Teraz posmaruj owale odrobiną masła, a następnie wciśnij kawałki czosnku do ciasta.
  4. Teraz umieść owal na mocno rozgrzanej patelni i piecz chlebek naan przez ok. 3 godz. Przez 1 minutę.
  5. Gdy ciasto pokryje się pęcherzami po obu stronach, możesz podać chleb naan.

Jak pomocny jest ten artykuł?

click fraud protection