Węglowodany w piwie
Piwo bezalkoholowe to orzeźwiający, a w niektórych przypadkach nawet zdrowy napój z węglowodanami oraz wieloma minerałami i witaminami. Ale co jeszcze jest w napoju?
Węglowodany w pszenicy bezalkoholowej
Bezalkoholowe piwo, zwłaszcza pszenica, jest zdrową alternatywą dla zwykłego piwa, a także dostarcza dużo wartościowego pożywienia odżywka.
- Piwo pszeniczne bezalkoholowe ma znacznie mniej kalorii niż piwo z alkoholem, ponieważ wiadomo, że alkohol jest wysokokaloryczny. Należy jednak zauważyć, że napoje deklarowane jako piwo bezalkoholowe mogą nadal zawierać niewielkie ilości alkoholu. Pszenica bezalkoholowa ma średnio 23 kilokalorie na 100 ml, mniej więcej tyle, co szprycer jabłkowy.
- Pszenica bezalkoholowa zawiera nieco ponad pięć gramów węglowodanów na 100 ml. To znacznie mniej niż zawartość węglowodanów np. w sokach owocowych. Węglowodany składają się głównie z oligosacharydów – czyli wielu cukrów – natomiast soki owocowe są pełne łatwo dostępnych cukrów prostych, które odpowiadają za duże wahania poziomu cukru we krwi są.
- Piwo bezalkoholowe nie zawiera tłuszczu i bardzo mało białka.
Co jeszcze zawiera piwo
- Piwo zawiera wiele ważnych minerałów w zrównoważonych proporcjach, tj. potas i magnez w większych ilościach, trochę wapnia, a jeszcze mniej sodu. Piwo świetnie gasi pragnienie, ale ze względu na niską zawartość sodu i wysoką zawartość potasu nie jest idealnym napojem dla sportowców wytrzymałościowych pomimo swojego izotonicznego składu.
- Ponadto pszenica bezalkoholowa zawiera duże ilości kwasu foliowego i witamin z grupy B. Tylko jedna butelka pszenicy bezalkoholowej pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na kwas foliowy. Większość witamin z grupy B to witaminy B.3, B6, B5 oraz b2 znaleźć.
- Piwo zawiera również ważny dla organizmu pierwiastek fosforu.
Czy piwo zawiera węglowodany? - Ciekawostki o wartości odżywczej napoju
Piwo zawiera różne rodzaje węglowodanów. Ale napój ma też wiele innych ...
Jak pomocny jest ten artykuł?
