Riktig kjøleskapstemperatur - slik lagrer du maten optimalt
Kjøleskapet er uunnværlig for å holde maten fersk og avkjølende. Det beste kjøleskapet er imidlertid lite nyttig hvis det ikke er satt til riktig kjøleskapstemperatur. Følgende instruksjoner er ment å gi litt hjelp til hvilke temperaturer som er optimale for hvilke områder i kjøleskapet.
Ved hjelp av en regulator i kjøleskapet Du kan stille inn riktig kjøleskapstemperatur. En optimalt innstilt temperatur kan bidra til å spare strøm. Kjøleskap har forskjellige kjølesoner. Hvis kjøleskapet er satt for varmt, oppmuntrer dette til vekst av mikroorganismer Mat ødelegge raskere. Hvis du setter det for kaldt, bruker det mer strøm. Det anbefales å kjøpe et kjøleskapstermometer for å stille og kontrollere temperaturen riktig. Mange kjøleskap har nå også et innebygd termometer.
Hvordan oppbevare mat ved optimal kjøleskapstemperatur
Fordi mat avhengig av om det er kjøtt, Fisk, meieri eller grønnsaker må avkjøles annerledes, bør du lagre dem i de angitte kalde sonene.
- I mellomfaget kan du Meieriprodukter som kvark, yoghurt eller fløte, men også ferske melk imøtekomme. Riktig kjøleskapstemperatur her bør være 5-6 grader.
- På toppen, i 7 - 9 graders varmere sone, bør du lagre mat som ikke krever spesiell nedkjøling. Dette inkluderer smør, ost og Egg samt åpne glass, røkt mat og retter som allerede er tilberedt.
- Det kuleste området er nederst på glassplaten. Her er regelen riktig temperatur for lagring av letfordærvelige matvarer som ferskt kjøtt, pølse eller fisk.
- I bunnen av grønnsakskuffene er kjøleskapstemperaturen litt varmere igjen. Her kan du frukt og grønnsaker, men hvis mulig på en slik måte at de to skilles fra hverandre.
- Et av de varmeste områdene i kjøleskapet er kjøleskapdøren. Du kan lagre drikke, sennep og smør her.
Kjøleskapet er på, dagligvarene blir lagt bort, og alt kommer til å gå bra ...
Riktig lagring er en annen faktor
- I tillegg til å ha riktig kjøleskapstemperatur, bør du også være forsiktig så du ikke overfyller kjøleskapet. Luften skal fortsatt kunne sirkulere godt mellom de enkelte matvarene.
- Det er også viktig at du tiner kjøleskapet regelmessig, ellers vil ikke hele kjølekapasiteten være tilgjengelig og strømforbruket vil øke. Sørg for at dreneringskanalen på bakveggen inne i kjøleskapet alltid er ledig.
- For å beskytte maten din må du holde den innpakket eller dekket i kjøleskapet. Du bør alltid la den tilberedte maten avkjøles ordentlig før du setter den i kjøleskapet ellers ville kjøleskapstemperaturen stige, noe som igjen resulterer i høyere strømforbruk ville hatt.
- Når du kjøper et kjøleskap, gir produsentene alltid instruksjoner om hvordan kjøleskapet skal brukes på riktig måte. Det er viktig at du følger disse instruksjonene.
