VIDEO: Slik steker du kylling i ovnen

forberedelse

Tilberedningstid: 20 minutter

Steketid: 60 minutter

1. Forvarm ovnen. Forvarm først ovnen til 200 ° C.

   

2. Vask urter. Vask urter og rist deretter.
3. Skjær hvitløken. Skrell hvitløken og skjær den i store biter.


Forbered sprø kylling

Du liker å spise kylling, men vet ikke hvordan du skal gjøre den sprø og velsmakende ...

4. Vask potetene og del dem i to. Ikke skrell potetene. Vask potetene grundig for å fjerne eventuell gjenværende jord og del dem i to.
5. Vask og hakk kyllingen. På samme måte vasker du kyllingen grundig under renn vann, tørk den og del den i 2 til 4 biter.

   

   

6. Smak til stekt kylling. Ta nå en ildfast form og dryss salt og pepper og andre krydder i den. Legg kyllingbitene oppå urtene, skinn opp. Fordel kyllingen over potethalvdelene.
7. Forbered marinaden. For en sprø marinade, bland en nøytral olje med gresskarfrøoljen i en bolle. Ha de resterende urter og hvitløkbitene i oljeblandingen og smak til med salt, pepper og paprikapulver.

   

8. Pensle kyllingen og potetene. For en sprø marinade, beleg potet- og kyllingbitene sjenerøst med olje- og urteblandingen.
   instagram viewer

   

   

9. Stek i 60 minutter. Kyllingen settes i ovnen ved 200 ° C i ca 60 minutter. Hvis du vil at den skal være spesielt sprø, slår du på grillen ca 5 til 10 minutter før sluttiden. Kyllingen er ferdig når det er kjøtt løsner lett fra beinet.

   

Mulige sideretter

som garnityr til kylling anbefale poteter, ris, Risalat eller gratinerte tomater. Også den klassiske salat med en urtedressing passer selvfølgelig godt til kyllingen og potetene. Tjene Urtekvark eller tzatziki med potetene.