VIDEO: Slik forbereder du Earl Grey -te på riktig måte
Laget av Earl Grey -te
- Earl Gray kommer fra Kina og er en blanding av forskjellige typer te.
- Tesorten ble oppkalt etter den britiske statsministeren Charles Gray, som oppløste prismonopolet til East India Company i tehandelen med Kina i 1833.
- Earl Gray er en svart te som i sin opprinnelige form er blandet med duften av bergamottfrukt.
- Bergamotoljen (sitrusfrukter) sies å ha løpt inn i teen under en stormfull sjøkryssing fra Kina til England. Lord Gray bestemte seg for å få testet de forurensede tebladene av venner og bekjente før de ble ødelagt. Der ble smaken så godt mottatt at Herren følgelig beordret foredling av te.
- I dag blandes te veldig ofte med mange forskjellige smaker, og ofte er det bare en litt sitronaktig aroma som er igjen i teen. Earl Gray er nå til og med kjent som Grønn te tilbys.
Forbered jasminte ordentlig
Jasminte er basert på grønn te og er derfor en veldig aromatisk te. Til ...
Hvordan brygge pick-me-upen på riktig måte
Bruk en romslig, pæreformet tekanne for å lage Earl Grey -te. Hvis du har en varmere til tekannen, forblir den slik
te lengre varm, og den støtter også kjennerstemningen.- Du bør legge en teskje teblader i potten for hver kopp.
- Hell bladene over etter det vann har kokt.
- Bryggetiden til Earl Grey -te er i de fleste tilfeller rundt 3 minutter.
- Når tiden har gått, fjern tebladene med en tesil. Teposer, der du kan fylle tebladene og som deretter lukkes for hånd, er også ideelle for tilberedning av te med løs te. Etter at tiden har gått, kan de fylte teposene enkelt fjernes fra gryten, og du trenger ikke å helle te over.
- Hvis du vil bruke Earl Grey i teposer, følger du tilberedningsinstruksjonene på pakken. Disse kan variere avhengig av teens konsentrasjon.
- Til slutt kan du legge til noe til Earl Grey honning, brunt sukker, en skvett sitron eller melk raffinere.
Denne teen er spesielt egnet for frokost.
