Rengjør skærebrettene i tre ordentlig

Fordeler og ulemper med skjærebrett i tre

Om fordeler og ulemper med skjærebrett tre det er forskjellige rykter og halvsannheter. Her finner du fakta:

• For mange er den største fordelen med treplater at de ganske enkelt ser rustikke ut og kan brukes i nesten alle kjøkken passe. De er tilgjengelige i mange forskjellige former, du kan få brettene dekorert og tilpasset dine behov.
• I motsetning til plastbrettet virker treverket også mot ulike bakterier. Det er bevist at skadelige bakterier kan formere seg mye vanskeligere på treplater enn for eksempel på plastplater.
• Ulempen skyldes imidlertid også materialet. Avhengig av treslag vil før eller siden skjærebrettene ha de første sporene der rester og bakterier lettere kan samles. Siden de fleste treplater ikke tåler oppvaskmaskin, må du bruke andre rengjøringsalternativer. Riktig omsorg spiller også en spesiell rolle med materialet.
  instagram viewer

Hvordan rengjøre og ta vare på skjærebrett av tre

• Hvis du ikke ordentlig rengjør og tar vare på treskjærebrettene dine, begynner de før eller siden å lukte ubehagelig. Dette skyldes bakteriene som sprer seg over tid i treplater, selv om denne prosessen tar lengre tid enn for eksempel på plastplater.


Rengjøring av treplaten -Tips for rengjøring av skjærebrett

Visste du? Skjærebrett av tre brukes i profesjonelle kjøkken ...

• Den beste måten å rengjøre trebordet på er med eddik. For å gjøre dette, gni eddiken med en ren klut og la den virke i 10 minutter. Dette får alle bakterier til å dø.
• Tørk deretter av skjærebrettet med en annen klut og rent vann.
• Hvis du nå jevnlig gnir brettet ditt med matolje hver 1-2 måned, vil du også forhindre bakterier. Dette kan luftfuktighet trenger ikke så lett inn i treverket. Siden bakterier spesielt elsker fuktighet, er det nå enda vanskeligere for dem å formere seg.