Dra fordel av ferierett i gastronomi

Den lovfestede ferieretten også for cateringbransjen

• Ansatte som er ansatt har generelt rett til betalt feriepermisjon i ett kalenderår.
• Den lovlige minimumsretten til ferie er 24 virkedager. Dette gjelder også gastronomi.
• Virkedager er dagene som ikke er søndager eller helligdager.
• Lørdag regnes som en arbeidsdag. Hvis jobbe tid ikke påvirker alle virkedager i uken (6 dager), må ferierettigheten konverteres til virkedager. I henhold til loven resulterer en 5-dagers uke i en minimumsrett på 20 dager.

Gjør krav på en ferie i gastronomi

• En forutsetning for din ferierett også i cateringbransjen er eksistensen av en arbeidskontrakt. Dette gjelder også deltid, yrkesopplæring og marginal sysselsetting.


Minijobb: Beregn ferietid - slik fungerer det

instagram viewer

Har du en minijobb og spør deg selv hvordan denne minijobben kan gjøre ferien din ...

• Du får full ferie rett etter en ventetid på 6 måneder. Etter hver måned du jobber, tjener du en tolvtedel av den årlige retten.
• Du kan ha din ferie ikke bestemme selvstendig uten samtykke fra din arbeidsgiver. Arbeidsgiver bestemmer ferien din under hensyntagen til dine ønsker.
• I utgangspunktet må arbeidsgiveren oppfylle feriekravene. Noen ganger kan han imidlertid nekte ferieretten. Årsakene til dette er viktige driftsspørsmål som uventede nye bestillinger, personalmangel, sesong- og kampanjetider, samt ferdigstillelse og lagerarbeid. Han kan også nekte ferieforespørselen din hvis han må ta hensyn til andre ansatte fra et sosialt synspunkt, f.eks. B. en enslig forelder må gi ferie i løpet av ferien.
• I prinsippet bør du betale ned ferierettigheten i det respektive kalenderåret. Hvis det ikke er mulig, kan du overføre ferien til neste kalenderår. Da må han imidlertid innen 31.3. året etter, ellers går den ut uten erstatning.
• Hvis du ikke har en skriftlig kontrakt, må det lovlige minimumstallet i henhold til Federal Holiday Act og ukentlige arbeidsdager antas. For å unngå misforståelser bør du imidlertid be om en skriftlig kontrakt.
• Søk i gastronomi Tariffavtalersom ofte stiller bedre vilkår enn minimumskravene. Av Tysk hotell- og restaurantforening i staten og Union Food Indulgence -restauranter informere om gjeldende tollregelverk.