VIDEO: "Hva passer bra med potetgrateng?"

Den første sideretten som passer til potetgrateng

Først lærer du hvilken sidesalat du skal bruke potetgrateng passer inn. Du kan gjøre dette mens potetgratenget er i ovnen.

1. Kjøp bladsalat og vask den.
2. Kjøp små tomater og skjær dem i kvartaler.
3. Nå nå for pannen. Ha i en skvett olivenolje i dette og stek noen nøtter du ønsker. Hvis pinjekjerner er for dyre for deg, kan du også bruke valnøtter eller cashewnøtter. Dryss salt på nøttene mens de stekes. Denne pikante ettersmaken passer godt til potetgratenget.
4. Etter en stund, skru på ovnen og tilsett tomatene. Stek dem nå med nøttene. Tilsett litt olivenolje og eventuelt balsamicoeddik i pannen. Du kan bruke denne teknikken til å lage en salatdressing med en gang.


Kjøttboller - siderett

Er familien din en fan av kjøttboller? Spør deg selv ofte hvilken siderett du skal spise med ...

5. Ha den vasket salaten i en bolle og gni eventuelt parmesan over salat. Hell nå den stekte nøtten og tomatsausen over salaten.

Hennes første garnityrsom følger med potetgrateng er klar.

Denne kjøttsiden smaker også deilig med potetgratenget ditt

1. Kjøpe det kyllingbryst og fjern fettbitene.
2. Klipp det kylling er bitestore biter eller la den være hel og legg i potetgratenget.
3. Når du har forlatt kyllingbrystet helt og lagt det i potetgratenget, hell fløte over gratengen og kyllingen. Sett det hele i ovnen. Kyllingen er så mør og perfekt tilbehør til gratengen.
4. Når du har delt kyllingbrystet i biter, ta tak i pannen og stekefettet eller oljen. steke kjøtt Stek kjøttet noen minutter til det er brunt på begge sider.
5. Krydre kjøttet med salt og pepper og sett ovnen på lavere varmeinnstilling.
6. Hell fløte i pannen og la det stekte kjøttet småkoke i det.
7. Kremen blir en saus som også passer veldig godt til potetgratenget.

Din andre siderett er klar kjøtt.