Når vokser epler?
Rett etter bananen er eplet tyskernes favorittfrukt. Kanskje du også liker å spise epler og allerede har tenkt på et epletre til din egen hage. Med så mange forskjellige varianter å velge mellom, lurer du kanskje på hva du skal vurdere når du skal høste epler. Hvor raskt vokser epler egentlig, og når kan de høstes?
Hvordan epler utvikler seg og hvordan de vokser
- EN epletre plantes best om høsten. Så den har nok tid i løpet av de kalde månedene til å forankre seg godt med røttene i bakken til våren.
- Selv om vinteren kan du se små knopper på grenene på epletreet. De er i dvalemodus og kan også overleve snø, is og frost.
- De første delikate bladene vokser ut av knoppene allerede i mars, noe fruktbønder kaller "museared-scenen".
- I april og mai begynner epletreet å blomstre. Man snakker om full blomstring.
- Epler kan bare vokse når blomstene på treet er om våren insekter hvordan bier og humler blir pollinert.
- Frukten vil dukke opp fra eggstokken til fruktblomstringen i løpet av de neste ukene - men de små eplene er fortsatt grønne, harde og uspiselige.
- Avhengig av sorten, tar et eple forskjellig tid å modne. Svært tidlige eplesorter kan høstes allerede i midten av juli, frukten av andre epletrær utvikler seg bare til full modenhet i høstmånedene.
Eplehøst - når og hvordan det foregår
Når er den riktige tiden å høste epler avhengig av både sorten og ...
Når epler kan høstes
- Bare i Tyskland er det mer enn 1000 forskjellige eplesorter.
- Tidlige eller klare epler kan høstes og nytes fra juli / august. Tidlige varianter er f.eks. B. det ferskenrøde sommereplet, Helios, Discovery eller James Grieve.
- De fleste eplesorter modnes imidlertid om høsten. Fra slutten av september eller I begynnelsen av oktober foregår eplehøstingen på mange områder. Tidlige varianter er f.eks. B. det ferskenrøde sommereplet, Helios, Discovery eller James Grieve.
- Når et eple er modent, kan du se det ved visse egenskaper: det er tydelig farget, steinene er brune og kjøttet sprekker når du skjærer gjennom eplet.
- Det finnes også såkalte vintersorter blant epler. Når disse smaker best, bestemmes det når de er klare til å bli konsumert. Selv om disse fruktene høstes om høsten, bør de lagres en stund slik at de kan utvikle sin fulle aroma - dette kalles etter -modningsperioden. Eksempler på slike eplesorter er z. B. Goldparmäne eller Boskop - du kjenner dette kanskje som et populært frukt for førjulsbakt eple-nytelse.
Hvor nyttig finner du denne artikkelen?
