VIDEO: Bryt egget med en hånd
Lær å knekke et egg med en hånd
Hvis du skulle ha et publikum mens du lagde mat, kan bragden med å kunne knekke et egg med en hånd gi publikummet et lite, men imponerende show. I tillegg åpnes lagringene iskrem tid med en hånd, når du har mestret det ordentlig. Denne guiden gir deg noen tips om den beste måten å knekke et egg med en hånd.
- Først av alt, ta egget i hånden. Hvis du er høyrehendt, ta den i høyre hånd, og hvis du er venstrehendt, ta den i venstre hånd. Det er best å bruke et mellomstort egg som skal veie mellom 53 og 63 gram. Denne typen egg er rett og slett best for pisking med én hånd.
- Pass på at du klemmer den smale siden av egget mellom lillefingeren og tommelkulen. Hold den tykkere siden av egget med tommelen, pekefingeren og langfingeren. Du lager en brakett med fingrene på hånden på denne måten.
- Visp nå egget på kanten av en bolle, panne eller kjele. Fortsett å holde egget i hånden, fortsett å danne den nevnte braketten fra fingrene. Du må ikke gi slipp på dette tidspunktet.
- Nå åpner du hånden din veldig enkelt. Gjør dette ved å bevege tommelen, pekefingeren og langfingeren forsiktig vekk fra håndballen din. Nå åpnes egget og innholdet renner inn i gryten, pannen eller bollen.
Bryt egg - slik fungerer det uten rot
Enten for et stekt egg eller for eggerøre: Å åpne skallet - hvis du ...
Ikke vær redd hvis du ikke kan knekke egget med en hånd helt fra starten. Det krever litt øvelse, men da vil du lære å knekke et egg med en hånd relativt raskt.
