VIDEO: Russiske salater til grillfesten

Hvis du vil legge til litt variasjon til neste grillfest, bør du bruke denne oppskriften til en russisk salat prøve.

Lag russisk salat selv

1. For din hjemmelagde russiske salat til neste grillfest, vask dem først poteter. Ha dem i en kjele, dekk dem bare med vann og tilsett litt salt. Stek potetene i ca 30 minutter.
2. I mellomtiden rengjør du de grønne Bønner og kok dem i lettsaltet vann i 10 minutter. Skyll deretter bønnene i kaldt vann og la dem renne av i et dørslag.
3. Skrell gulrøttene og skjær dem i terninger. Ha dem i kokende saltet vann sammen med erter. Kok i 5 minutter, skyll og tøm deretter.
4. Når potetene er kokte skreller du dem og skjærer dem i terninger.


Bred bønnesalat - oppskrift på en grillkveld

På en grillkveld, i tillegg til kjøtt- og fiskeretter, forfriskende ...

5. Ha poteter, bønner, gulrøtter og erter i terninger i en stor salatskål. Salt og pepper det hele og gi eddik om ingrediensene.
6. Bland de friske (!) Eggeplommene med sitronsaften og litt salt og pepper. Tilsett deretter olivenoljen sakte under kraftig omrøring med vispen. Kraftig pisking med vispen skal skape en kremaktig majones.
   instagram viewer
7. Bland den hjemmelagde majonesen med ingrediensene i salatbollen. Hell til slutt den ferske persillen over salaten og bland alle ingrediensene sammen igjen.
8. La den russiske salaten stå i 30 minutter i kjøleskapet dra den gjennom deg B. server på serveringen.