VIDEO: Zelf Subway Cookies maken
Amerikaanse koekjes zoals Subway
- Eerst moet je de boter met de bruine en enkelvoudige suiker tot schuim kloppen. Voeg daarna de. toe Eieren en de vanillesuiker en roer alles goed door elkaar.
- Neem een deel van de bloem apart en meng dit met de baking soda.
- Spatel vervolgens de rest van de bloem door het mengsel.
- Ga op dezelfde manier te werk met het meel-bakpoeder mengsel: Dit staat ook onder de deeg luxe.
- Nu de chocolade respectievelijk. Til de noten onder het deeg - afhankelijk van welk type Subway Cookies je wilt maken. Op het einde vind je drie verschillende soorten cookies.
- Leg het deeg op een bakplaat en zorg dat er voldoende ruimte tussen de afzonderlijke koekjes is, want het deeg rolt makkelijk uit. Het is daarom aan te raden om niet meer dan 8 Subway koekjes per bakje te verdelen.
- Met circulerende lucht op 190 ° ca. Bak 8-10 minuten. De koekjes zijn klaar als de rand lichtbruin is en de kern van de koekjes zacht is.
- Haal de koekjes dan uit de oven en leg ze op een bord.
- Voorzichtigheid! De koekjes zijn kwetsbaar omdat ze erg zacht zijn.
- Nog een Subway-koekjesvariatie: voor de macadamia-witte koekjes vouw je eenvoudig 200 g witte chocolade en 150 g macadamia-noten door het beslag.
- Spatel voor de variant Double Chocolate Cookies 150 g pure chocolade en 1 el cacao (de donkere) door het deeg.
- Ten slotte is er de walnotenvariant: hier meng je eenvoudig 150 g pure chocolade en 100 g gehakte walnoten door het beslag.
Chocoladekoekjes - een recept met pure chocolade
Chocoladekoekjes behoren tot de meest populaire Amerikaanse koekjes. Daarbij, op...
In een mum van tijd heb je zelf de heerlijke koekjes van Subway tevoorschijn getoverd. Zoals je kunt zien, zijn er niet veel ingrediënten nodig. De baktijd is ook vrij kort. Tot veel geluk! Eet smakelijk!
