Mix de panaché van bier
Heb je de heerlijke mixdrank Panaché al gedronken in Frankrijk en wil je het plezier thuis herhalen? Mix de longdrink met bier dan eenvoudig zelf.
Panaché is een zeer lichte en populaire alcoholische drank in Frankrijk. Panaché is daar zelfs kant-en-klaar te koop. Vooral in de zomer wordt het makkelijker, meer alcoholisch Long drink genoten. In Duitsland daarentegen moet je de heerlijke bier- Mix je eigen mix. Gelukkig bevat Panaché maar twee basisingrediënten en is daardoor makkelijk te mixen. Lees verder om erachter te komen hoe u dit zonder problemen kunt doen.
Panaché: Zo werkt de bier longdrink
- Zet het bier en de limonade eerst een paar uur in de kou.
- Pak dan een grote karaf.
- Giet eerst het bier in de karaf en wacht tot het stopt met schuimen. Zorg ervoor dat je donker bier gebruikt, anders wordt het drankje te zoet en mild.
- Schenk dan langzaam de limonade erbij.
- Roer vervolgens kort en heel voorzichtig zodat de kooldioxide niet verdampt.
- Zet nu je eigen panaché in de kou tot je klaar bent om hem te serveren.
Zelf de traditionele Britse mixdrank Pimm's bereiden? Vervolgens …
Kruid de panaché en serveer goed
- Als je wilt, kun je je panaché eerder hebben Dienen kruid het op met een scheutje grenadine of woodruff. Dit geeft de drank ook een fruitige, zoete noot, die de bittere biersmaak een beetje verbergt.
- Serveer de panaché in tulpvormige glazen of gewone bierglazen.
- Garneer de rand met een partje citroen of, als je van exotischer houdt, met een opengevouwen physalis.
- Serveer de panaché zonder Softijs.
Zoals je ziet is het heel eenvoudig om niet alleen zelf Franse panaché van bier en limonade te maken, maar ook om het op een stijlvolle, zomerse manier te serveren.
