VIDEO: Wrap: maak de vulling pittig

Een wrap is een dun plat brood dat in een rol wordt gewikkeld. Het is gevuld met groenten, vlees en of salade evenals een pittige saus. Er zijn nauwelijks grenzen aan de verbeelding als het gaat om het vullen. Je kunt veel doen Recepten probeer. Voor de wraps kun je kant-en-klare tortilla's kopen.

Hartige vulling - snelle optie met tonijn

Deze vulling is snel te maken en toch lekker. Gebruik tortilla's.

1. Bestrijk eerst de tortilla's met de helft van de roomkaas.
2. Leg er een blaadje sla op, wat plakjes komkommer, dunne plakjes tomaat, uienringen en eventueel verse paprikareepjes. Je kunt hier variëren zoals je wilt. Maïskorrels passen er ook goed bij.
3. Meng vervolgens de tonijn met de geraspte wortelen en de tweede helft van de roomkaas. Breng op smaak met peper, zout en een beetje citroensap. Verdeel deze hartige vulling over de verse groenten.


Vleesrecepten voor het feest - Recepten voor wraps en fingerfood

Lekker eten mag niet ontbreken op een feestje. Een passende begroeting is altijd...

4. Vouw de tortilla aan de onderkant dicht zodat de vulling er niet uit valt en rol hem op. Je kunt ze gemakkelijk opwarmen in de oven. De wrap kan ook direct koud gegeten worden.
   instagram viewer

Gevulde wrap - kip met groenten en diverse sauzen

Veel wraps zijn gevuld met gebakken kip, verse groenten of sla en een sausje.

1. Voor vier tortilla's heb je 300 tot 400 gram kipfilet nodig. Snijd deze in reepjes of blokjes en bak ze in olijfolie met peper en zout tot ze gaar zijn.
2. Snijd voor de verdere vulling diverse groenten in kleine stukjes. Je kunt tomaten, komkommers, paprika's, kleine, malse courgettes en uien gebruiken. Champignons zijn ook mogelijk. gele Maïs en rood Bonen breng meer kleuren in je vulling.
3. Ten derde heb je een saus nodig. Dit kan een tomatensaus zijn, een pittige chilisaus of een saus gemaakt van mosterd en honing. Meng hiervoor vier eetlepels mosterd met twee eetlepels honing.
4. Voordat je je wrap met de hartige vulling vult, worden de tortilla's in de oven verwarmd zoals beschreven op de verpakking. Verdeel de saus over de warme wraps, verdeel de groenten erover en voeg de kipfiletreepjes of blokjes toe.
5. Wikkel het in een strakke rol en geniet van je creatie. Hartige vullingen voor een wrap nodigen uit om verschillende dingen te proberen. Zonder kip tover je al snel een vegetarische wrap tevoorschijn.
6. Voor een vulling voor de wrap kun je gewoon een paar restjes uit je koelkast gebruiken. De rest van de komkommer, een halve paprika en een tomaat zijn er nog? Wat roomkaas, een blikje maïs? De koude schnitzel? Wees creatief. Je zult zien hoe heerlijk zulke restjes kunnen zijn.

Als je overdag aan het werk bent, kun je 's avonds een extra wrap of twee maken en deze in folie wikkelen in de koelkast vergunning. Met je vulling smaken ze de volgende dag nog vers.