Een recept voor tuinbonen als smaakvol bijgerecht

Ingrediënten:

• 1/2 kg tuinbonen
• 100 g uien
• 2-3 teentjes knoflook
• 3-4 tomaten
• Verse dille
• Verse peterselie
• Frituurolie om te stoven
• zout en peper
• Paprikapoeder (heet)
• 1 kop groentebouillon (125 ml)

Het basisrecept voor het bereiden van de groene peulvruchten

breed Bonen zijn in een mum van tijd klaar. Het volgende recept laat zien hoe je van de heerlijke peulvruchten een pittige maakt garnering voor de meest uiteenlopende borden kan toveren.

1. Was de tuinbonen eerst grondig, borstel ze daarna zorgvuldig door de uiteinden af ​​te knippen en eventueel de draadjes te verwijderen.
2. Doe de tuinbonen in een pan met kokend gezouten water en blancheer ze hierin enkele minuten. Dan moeten de tuinbonen even koud worden
   instagram viewer
   water Gedoofd om hun frisse groene kleur en sterke smaak te behouden.
3. Hak intussen de peterselie en dille fijn, verwijder de buitenste lagen ui en knoflook en snijd deze in fijne ringen. schijven.

Zo worden tuinbonen een pittig bijgerecht

1. Fruit de uien en knoflook in de pan met een beetje frituurolie, snijd de tomaten in blokjes en voeg ze na korte tijd toe.


Recept voor gebakken bonen - zo slaagt het Amerikaanse gerecht

Geen twijfel mogelijk, gebakken bonen zijn een smakelijk gerecht. Amerikanen hebben liever...

2. Kruid de uien, knoflook en tomaten met zout, peper en paprikapoeder en voeg dan de Groentebouillon toevoegen en een paar minuten op laag vuur laten staan ​​met gesloten deksel sudderen.
3. Tot slot kun je het geheel mengen met de tuinbonen tot een heerlijk bijgerecht voor lamskoteletten of vegetarische rijstgerechten.

Op deze manier bereid, kun je de tuinbonen combineren met een grote verscheidenheid aan recepten. Wees bereid om te experimenteren en verras uw gasten met kleurrijke en individuele gerechten.