Chemische reactie in het dagelijks leven
Bewust of onbewust merk je regelmatig een chemische of fysische reactie op van stoffen en materialen in je omgeving. Je hoeft hiervoor niet eens naar een laboratorium, daar zijn in het dagelijks leven voorbeelden van te vinden. Vaak merk je zulke processen niet eens op, omdat ze ofwel heel kort zijn of je ze als vanzelfsprekend beschouwt.
Wat je nodig hebt:
- suiker
- aardappel
- appel
- azijn
- Eierschalen
Voorbeelden van een chemische reactie
Het hele leven is gebaseerd op een soort natuurwetenschappelijke wet. Over de meeste denk je niet eens na omdat ze zo natuurlijk zijn, zoals de zwaartekracht of het ademen van de lucht.
- Voorbeelden van chemische reacties in het dagelijks leven zijn gemakkelijk te vinden. Je gebruikt ze vaak, vooral voor schoonmaak- en schoonmaakwerkzaamheden. Als u bijvoorbeeld toiletreinigers gebruikt, reageren hun componenten met water en vormen een loog, die op zijn beurt de kalk- en urineaanslag door chemische processen oplost.
- Het is ook heel eenvoudig om een experiment met een appel en een aardappel uit te proberen. Je hebt waarschijnlijk al gemerkt dat beide vruchten bruin worden op de snijvlakken. Ook dit is gebaseerd op een chemische reactie. Als je de cellen van het fruit beschadigt door mechanische actie, zullen ze reageren geven wateroplosbare plantaardige kleurstoffen vrij met de zuurstof en krijgen een bruinachtige kleur Kleuren.
Observeer reacties met chemie in het dagelijks leven
- Veel dingen en materialen die in het dagelijks leven voortdurend nodig zijn en worden gebruikt, reageren chemisch met elkaar wanneer ze in contact komen. Er zijn een paar voorbeelden in het dagelijks leven. Doe een eierschaal in een kleine kom. Giet er vervolgens azijn op en dek de container af (vanwege de onaangename azijngeur). De eierschaal zal volledig oplossen. Dit komt door een chemische reactie tussen azijnzuur en de componenten van de eischaal.
- Karameliserende suiker is ook gebaseerd op chemische reacties en geeft ook nog eens een heerlijk resultaat. Verhit suiker in een pan. Dit zorgt ervoor dat de kristallen reageren en smelten. Ze vormen samen een stroperige massa, terwijl water verdampt en door roosteren en verbranden donker wordt en bittere stoffen ontstaan.
Bakpoeder als betrouwbaar bakmiddel is niet meer weg te denken uit het dagelijks leven. …
Chemische reactie Je komt ze dus eigenlijk overal tegen. Vaak gaan ze hand in hand met natuurkundige wetten, zoals de beroemde Explosie van een colaflesje na een chemische reactie met het gooien van een Mentos erin werd getriggerd.
Hoe nuttig vind je dit artikel?
