Koffie zetten van papier zonder filter

Wat je nodig hebt:

• Café dieren
• gemalen koffie

Zo zet je heerlijke koffie zonder filter

Probeer er een koffiedat je voorbereidt zoals het vroeger was, toen papieren filters nog niet wijdverbreid waren.

1. Voeg in een grote porseleinen kop een tot twee volle theelepels gemalen koffiebonen toe, afhankelijk van hoe sterk je je koffie wilt.
2. Giet de mok kokend water en voeg suiker toe of naar wens melk toegevoegd.
3. Roer de koffie.
4. Laat de koffie vervolgens staan ​​totdat de gemalen koffie is uitgehard.


Hoe maak je koffie?

Niet alle koffie is gelijk gemaakt. Elke koffiedrinker zal dat kunnen beamen. …

5. Voor deze koffie heb je dus geen filter nodig.
6. Drink de koffie zonder het bezinksel opnieuw te roeren.
7. Ook als je geen koffiefilter in huis hebt, zet je op deze manier toch aromatische koffie.

Een koffiezetapparaat gebruiken voor koffiebonen

Een koffiekan bestaat uit een glazen kan en een deksel, die is verbonden met een zeer fijnmazig beweegbaar metalen filter. Hiermee zet je uitstekende koffie zonder papieren filter.

1. Doe gemalen koffiebonen in de glazen kan. Gebruik een volle theelepel gemalen koffie per kopje water plus een extra theelepel.
2. Giet kokend water over het koffiedik. Plaats het deksel op de kan en schuif het metalen filter naar beneden zodat het op het oppervlak van de koffie rust.
3. Laat de koffie vervolgens minimaal vijf minuten trekken totdat de meeste gemalen koffiebonen zijn bezonken.
4. Gebruik vervolgens de stang om het metalen filter zo ver mogelijk naar beneden te duwen. De koffie is nu klaar.
5. Nadat de koffie is genuttigd, blijft het bezinksel op de bodem van de pot achter.
6. Gooi het bezinksel in de prullenbak en spoel de metalen zeef en kan goed af; dan is je koffiekan klaar voor het volgende gebruik.