Sagatavojiet iesma cepeti römertopf

instagram viewer

Svētdiena ir cepšanas laiks, un ir tik daudz garšīgu cepešu recepšu, ko var baudīt visa ģimene. Römertopf cepešu cepetis ir ļoti garda recepte. Pagatavošana pati par sevi nav laikietilpīga, un, lai uzzinātu, kā tā darbojas, jums nav vajadzīgas lielas gatavošanas prasmes, lasiet šeit. Skaitļi attiecas uz 4 porcijām.

Kraukšķīgs iesma cepetis no romiešu katla
Kraukšķīgs iesma cepetis no romiešu katla

Sastāvdaļas:

  • Romiešu katls
  • 1 kilograms cūkgaļas kakla
  • 2 sīpoli
  • 200 ml sarkanvīna
  • 300 ml buljona
  • 4 burkāni
  • 4 tomāti
  • sāls
  • pipari

Sagatavojiet iesma cepeti romiešu katlā - tā tas darbojas

  • Pirms ievietošanas cepeškrāsnī, römertopf jābūt ieslēgtam vismaz 1 stundu ūdens jānovieto.
  • Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir ļaut izlietnei piepildīties ar ūdeni un ielikt romiešu katlā un vākā. Ja tas netiek darīts, Römertopf var ātri salūzt.
  • Šajā laikā jūs sākat gatavot iesma cepeti restorānā Römertopf.

Tādā veidā cepetis izdodas

  1. Ņem šo tagad gaļa un nomazgājiet to zem tekoša ūdens.
  2. Sīpolu un burkānu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
    3. Cepta liellopa gaļa Römertopf - recepte

    Daudzas virtuves diez vai var iedomāties bez Römertopf. Vai tev arī tāds ir ...

  3. Nomazgājiet tomātus zem ūdens un ceturtdaļās, kātiņš ir jānoņem.
  4. Tagad sagatavojiet buljonu, lai tas nebūtu pārāk karsts, pirms to ievieto romiešu katlā. Gandrīz viss tagad ir sagatavots cepšanai uz iesma Römertopf.

Tagad nāk fināls 

  1. Izņemiet romiešu podu no ūdens.
  2. Tad filistietis tiek nosusināts ar virtuves dvieļiem un garšots ar sāli un pipariem.
  3. Tagad jūs paņemat gaļu un ievietojat to Römertopf un pievienojat sagatavoto buljonu.
  4. Römertopf cepešu cepetis tagad tiek ievietots cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 60 minūtes.
  5. Tad jūs izņemat romiešu podu no krāsns, pagrieziet to un dodiet dārzeņi un Vīns uz.
  6. Römertopf cepešu cepetis tagad ir cepeškrāsnī vēl 60 minūtes.
  7. Pēc šīm 60 minūtēm,. cepta gaļa izņemiet no krāsns, ielieciet buljonu katliņā un izmantojiet to kā mērces pamatu.
  8. Mērces gatavošanas laikā gaļu atdod atpakaļ Römertopf krāsnī, un šajā laikā gaļa iegūst gardu garoziņu.

Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?

click fraud protection