Sagatavojiet medus marinādi mājputniem

instagram viewer

Mājputni garšo īpaši labi, ja tos iepriekš marinējat ar medus marinādi un pēc tam cepat vai grilējat.

Sagatavojiet medus marinādi.
Sagatavojiet medus marinādi.

Ko tev vajag:

  • Medus sinepju marinādei:
  • 3 gaļas gabali, piem. B. Turcijas krūtiņa
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 1 ēdamkarote sinepju
  • 1 domuzīme ābolu sidra etiķa
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1 ēdamkarote piparu
  • 1/2 tējkarotes timiāna
  • 1 tējkarote koriandra
  • Eļļa cepšanai
  • Medus jogurta marinādei:
  • 1 glāze jogurta
  • 1 sīpols
  • 2 asie pipari
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu
  • 2 daiviņas ķiploku
  • 3 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes sinepju
  • 1 ēdamkarote eļļas
  • sojas mērce
  • sāls un pipari
  • karija pulveris
  • Čili pulveris

Medus marinādes recepte ar sinepēm

  1. Vispirms nomazgājiet to mājputni, piemēram, tītara krūtiņa, ar ūdens tad uz brīdi nolieciet to malā.
  2. Tagad jūs varat sākt gatavot medus sinepju marinādi. Ielieciet sinepes kopā ar medu bļodā un pēc tam sajauciet abas sastāvdaļas ar nelielu ābolu sidra etiķi.
  3. Tagad berzējiet mājputnu vai tītara krūtiņu ar medus-sinepju marinādi un pēc tam ielieciet to gaļa pārklāts traukā vai šķīvī. Ja jūs uzglabājat gaļu vēsā vietā, varat to atstāt visu nakti.
  4. Nākamajā dienā jūs varat nospiest ķiplokus uz šķīvja un pēc tam sajaukt ar garšvielām.
  5. Tagad apkaisa marinēto gaļu ar garšvielu maisījumu.
  6. Sagatavojiet marinādi vistas augšstilbiem - recepte

    Marināde ne tikai padara vistas kājas maigas un sulīgas, bet arī dod ...

  7. Visbeidzot, jums ir nepieciešams tikai apcept gaļu no abām pusēm nelielā eļļā.

Medus marinādes pagatavošana ar jogurtu

Arī viens medus-Marinādi ar jogurtu ir viegli pagatavot.

  1. Marinādei vispirms nomizo ķiploku daiviņas un, protams, sīpolu.
  2. Pēc tam gan ķiploku daiviņas, gan sīpolu ievietojiet sīpolu smalcinātājā, lai iegūtu pēc iespējas mazākus kubiņus.
  3. Tagad sagrieziet papriku mazos gabaliņos un pēc tam pievienojiet tos jogurtam kopā ar ķiploku un sīpolu gabaliņiem.
  4. Tagad sajauciet jogurta maisījumu ar nedaudz eļļas, medu, sinepēm, sojas mērci un sezama sēklām, kā arī pievienojiet tam piparus, karija pulveri, sāli un čili pulveri.
  5. Tagad ielieciet mājputnus cepšanas traukā un pēc tam pārlejiet gaļu ar marinādi. Pagrieziet gaļu vairākas reizes, lai tā būtu pilnībā pārklāta, un pēc tam ievietojiet to ledusskapī uz nakti.
  6. Nākamajā dienā varat to grilēt vai apcept pannā.

Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?

click fraud protection