Diēta augstam holesterīna līmenim
Ja holesterīna līmenis ir pārāk augsts, noteikti kaut kas jādara lietas labā, pretējā gadījumā var attīstīties tādas veselības problēmas kā ateroskleroze un tromboze. Jūs varat izmantot uzturu kā noderīgu sviru.
Kā tiek noteikts holesterīns?
Holesterīns ir asins tauki, kas parasti atrodas visās asinīs. Ir divas dažādas vērtības: ZBL vērtība (zema blīvuma lipoproteīni) un ABL vērtība (augsta blīvuma lipoproteīni). Apmēram ¾ tauku organisms ražo pats, pārējie nonāk asinīs ar pārtiku. ZBL tiek uzskatīts par "slikto" holesterīnu.
Lai noskaidrotu holesterīna līmeni, pietiek ar asins analīzi pie ārsta. Lai paņemtu asinis, jābūt prātīgam. Kopējais holesterīna līmenis zem 200mg/dl un ZBL holesterīna līmenis zem 115mg/dl tiek uzskatīts par normālu un labu.
Šādi vajadzētu izskatīties diētai, ja jums ir augsts holesterīna līmenis
Ikviens, kurš tagad uzskata, ka tauki vien uzturā ir izšķirošs faktors, maldās. Tāpēc ka Ķermenis pārvērš liekos ogļhidrātus triglicerīdos, kas var izraisīt arteriosklerozi. Pārāk daudz vienkāršā cukura, gatavu ēdienu, uzkodu un cukurotu dzērienu paaugstina tauku līmeni asinīs, un arī tauki tiek uzkrāti tauku nogulsnēs.
Kopumā tas ir labs Diēta ar daudziem dārzeņiem, riekstiem un eļļām ar augstu nepiesātināto taukskābju saturu dot priekšroku. Tas attiecas arī uz augsta holesterīna līmeņa novēršanu. Starp citu, jums nav jāiztiek pilnībā bez olām, labāk tikai olas dzeltenuma.
Viens ar taukiem modificēta diēta ir obligāts, ja jums ir pārāk augstas vērtības. Šeit jāsamazina visi pārtikas produkti, kuros ir augsts piesātināto taukskābju īpatsvars. Tie galvenokārt atrodami dzīvnieku taukos, piemēram, sviestā, sierā, krējumā, desās un gaļā, kā arī kokosriekstu un palmu taukos.
Patoloģisks holesterīna līmenis, ja to ilgstoši atstāj bez uzraudzības, var izraisīt...
viņiem vajadzētu Izvairieties no trans-taukskābēm. Tie ir tauki, kas rūpnieciski ražoti no eļļām. Šie transtauki ir atrodami pusfabrikātos un ātrajos ēdienos.
Ikvienam, kam patīk ēst gaļu, vajadzētu liesa gaļa, piemēram, teļa gaļa, vistas gaļa, tītara gaļa, pretējā gadījumā nogrieziet pēc iespējas vairāk tauku uz gaļas.
Piena produktu gadījumā vēlams izmantot variantus ar samazinātu tauku saturu, kā arī ir svarīgi nodrošināt, lai netiktu pievienots papildu cukurs.
Gatavojiet beztauku ēdienu cepeškrāsnī nevis pannā ar lielu tauku daudzumu vai fritē. Ja vēlaties kaut ko pagatavot pannā, tam jābūt ar pārklājumu, kas izmanto mazāk tauku.
atturēšanās no alkohola, vairāk kustību un, ja nepieciešams, svara samazināšanai vajadzētu būt pašsaprotamai lietai.
Pārtikas produkti ar augstu omega-3 taukskābju saturu ir ieteicami, kā arī pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, velmētas auzas, auzu klijas, pākšaugi, pilngraudu produkti, mandeles un dārzeņiem. Zivis ir laba alternatīva gaļai. Šīs uztura formas kopsavilkuma atslēgvārds ir: Vidusjūras diēta.
Kā redzat, jums nav jāiztiek bez visa, ja jums ir augsts holesterīna līmenis. Jums vienkārši jābūt uzmanīgākam pret to, ko ēdat. Turklāt, nosakot, vai ēdiens ir labs vai nē, jums vajadzētu izmantot veselo saprātu. Ikviens patiesībā zina, kas ir veselīgs un kas nē, ne tikai ar holesterīnu!
