Cep kūkas Adventei
Pirmssvētku laiks ir ideāls laiks Adventes kafijai. Ir jēga, ka kūkai vajadzētu garšot kā ziemai un Ziemassvētkiem. Izmantojot šo recepti, tas ir ātri un vienkārši, lai jūs varētu ātri pagatavot kūku.
Sastāvdaļas:
- 600 g ābolu
- 60 g sasmalcinātu mandeļu
- 3 ēdamkarotes ruma rozīņu
- 60 g šokolādes (min. 60% kakao saturs)
- 200 g margarīna
- 300 grami miltu
- 3 olas
- 200 g cukura
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 1/2 paciņa cepamā pulvera
- 2 tējkarotes tumšā kakao pulvera
- 1 tējkarote kanēļa
- 2 ēdamkarotes ruma
- nazis
- Virtuves dēlis
- Maisīšanas trauks
- Liela bļoda
- smalks siets
- maisītājs
- Koka karote
- Springform panna
- krāsns
Āboli, mandeles, rums un kanēli. Šīs garšas lieliski iederas Adventēkūka.
Aromātiskā Adventes kūka - svarīga ir šokolādes izvēle
- Jo augstāks kakao saturs,. šokolāde Adventes kūkai, jo labāk gabali tiek saglabāti cepšanas laikā. Tāpēc nelietojiet pilnpiena šokolādi. Izmantojiet nazi, lai sasmalcinātu šokolādi. Jums nevajadzētu izmantot rīvi, lai to sasmalcinātu, lai šokolādes gabali nebūtu pārāk mazi.
- Alternatīvi, jūs varat arī iegādāties rupju šokolādes smidzinātāju gatavu. Viņu kakao saturam jābūt vismaz 60%. Kā kakao nevajadzētu izmantot saldinātu tūlītēju produktu (piem. B. Izmantojiet Nesquik), bet izmantojiet pēc iespējas tumšāku kakao pulveri
Kā sagatavot mīklu
Ja esat nedaudz praktizējis kūku cepšanā, jūs esat ar to mīklu gatavs maksimāli 15 minūtēs.
- Miltus iesijā lielā bļodā un sajauc ar cepamo pulveri. Pēc tam nolieciet bļodu malā.
- Ielieciet margarīnu otrajā maisīšanas traukā un samaisiet līdz krēmveida konsistencei, tad pievienojiet cukuru un vaniļas cukuru un sakuliet maisījumu līdz putām.
- Sit to Olas un maisa apmēram 3 minūtes.
- Tad iejauc miltu un cepamā pulvera maisījumu un mīklā iemaisa sasmalcinātas mandeles un šokolādes skaidiņas.
- Ābolus nomizo un izņem serdi. Tad sagriež tos vispirms astotdaļās un pēc tam šķēlēs.
- Ābolu šķēles pārkaisa ar rumu un iecilā mīklā.
- Tad iemaisa kanēli un ruma rozīnes.
- Pašās beigās ar koka karoti iemaisa kakao pulveri. Nemaisiet to pārāk daudz, lai radītu marmora efektu.
- Ieeļļojiet kūkas veidni un ielejiet tajā mīklu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem un cep Adventes kūku otrā restītē no apakšas 50 minūtes.
Mazo kūku receptes - šādi jūs cepat mini želejas kūku
Bundt kūka ir maza kūka. Šeit ir divas receptes. Viens pret vienu ...
Šī Adventes kūka, protams, labi iederas pie tās kafija vai kakao, bet arī ar karstvīns.
Cik noderīgs jums šķiet šis raksts?
