VIDEO: Briseles kāpostu gatavošanas laiks

Pagatavojiet Briseles kāpostus ar pareizo gatavošanas laiku - tā tas darbojas

Gatavojot Briseles kāpostus, ņemiet vērā šādas vadlīnijas un gatavošanas laiku. Tas ir vienīgais veids, kā padarīt kāpostus patiešām kraukšķīgus un palikt veseliem un bagātiem ar vitamīniem.

1. Vispirms notīra Briseles kāpostus. Tāpat noņemiet visas bojātās vai nokaltušās lapas.
2. Tagad nogrieziet stublājus un nogrieziet krustojumā krustojumā. Tas ļauj Briseles kāpostiem gatavot vienmērīgi.
3. Tagad ielieciet mazās kāpostu galvas katliņā un ielejiet tik daudz ūdens piebilst, ka ziedkopas ir pārklātas. Lai Briseles kāpostiem piešķirtu nedaudz vairāk garšas, jums vajadzētu pievienot nedaudz vairāk sāls.
4. Tagad pagatavojiet ziedkopas. Gatavošanas laiks ir aptuveni 15 minūtes.


Dārzeņi ar lasi - garšīgas receptes

Lasis ir viens no izcilākajiem zivju veidiem, kas var nolaisties uz šķīvja. Ar …

5. Kad gatavošanas laiks ir beidzies, Briseles kāpostus izlej un pēc vēlēšanās dzesē ledus ūdenī. Tātad tas saglabā savu svaigi zaļo krāsu.

Kraukšķīgos Briseles kāpostus tagad var apstrādāt tālāk vai kā rotā pasniegt.

Makaronu recepte ar Briseles kāpostiem

Zemāk ir izcila recepte tagliatelle ar Briseles kāpostiem.

1. Notīriet Briseles kāpostus un pagatavojiet tos, kā aprakstīts iepriekš. Ja vēlaties, pirms gatavošanas mazos "kāpostus" varat pārgriezt uz pusēm.
2. cepta gaļa Kraukšķīgs Parmas šķiņķis nelipīgā pannā. Šim nolūkam neizmantojiet eļļu.
3. Arī pagatavojiet makaroni pietiekamā sālsūdenī saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
4. Nomazgājiet un sasmalciniet pētersīļus. Tagad sajauciet krēmkrēmu, jogurtu, citrona miziņu, citrona sulu un pētersīļus. Iemaisa arī divas ēdamkarotes makaronu ūdens un visu apkaisa ar sāli un pipariem.
5. Ja makaroni ir al dente, nolejiet to. Jums vajadzētu arī iztukšot Briseles kāpostus.
6. Tagad sagatavoto mērci sajauc ar Briseles kāpostiem un tagliatelle.
7. Visbeidzot, sasmalciniet Parmas šķiņķi un pievienojiet to karstajiem makaroniem.

Parmezāns arī lieliski garšo ar šo makaronu ēdienu. Labu apetīti!