VIDEO: Krievu salāti bārbekjū ballītei
Ja vēlaties nākamajā grila ballītē pievienot kādu šķirni, jums vajadzētu izmantot šo krievu recepti salāti izmēģini.
Pagatavojiet krievu salātus pats
- Lai iegūtu mājās gatavotus krievu salātus nākamajai grila ballītei, vispirms tos nomazgājiet kartupeļi. Ielieciet tos katliņā, vienkārši pārklājiet ar ūdens un pievieno nedaudz sāls. Pagatavojiet kartupeļus apmēram 30 minūtes.
- Tikmēr notīriet zaļos Pupiņas un vāra tos viegli sālītā ūdenī 10 minūtes. Pēc tam noskalojiet pupiņas aukstā ūdenī un ļaujiet tām notecināt caurdurī.
- Burkānus nomizo un sagriež kubiņos. Ielieciet tos verdošā sālītā ūdenī kopā ar zirņiem. Pagatavojiet 5 minūtes, pēc tam noskalojiet un nosusiniet.
- Kad kartupeļi ir gatavi, nomizojiet tos un sagrieziet kubiņos.
- Ielieciet kubiņos sagrieztus kartupeļus, pupiņas, burkānus un zirņus lielā salātu bļodā. Sāls un pipari visu un dod etiķis par sastāvdaļām.
- Sajauciet svaigus (!) Olu dzeltenumus ar citrona sulu un nedaudz sāli un pipariem. Pēc tam lēnām pievienojiet olīveļļu, intensīvi maisot ar slotiņu. Krēmveida majonēzi vajadzētu izveidot, enerģiski sakuļot ar slotiņu.
- Sajauciet mājās gatavotu majonēzi ar salātu traukā esošajām sastāvdaļām. Visbeidzot, salātus pārlej ar svaigiem pētersīļiem un vēlreiz sajauc visas sastāvdaļas.
- Atstājiet krievu salātus 30 minūtes ledusskapī izvelciet to savā priekšā B. pasniedziet ēdienu gatavošanas vietā.
Plašo pupiņu salāti - grila vakara recepte
Grila vakarā papildus gaļas un zivju ēdieniem atsvaidzinoša ...
