Izmēriet eļļas blīvumu

Ko tev vajag:

• Eļļa, īpaši cepamā eļļa
• mērogā
• Vārglāze (ar tilpuma sadalījumu)
• Papīrs un zīmulis
• Iespējams. kalkulators

Blīvums - kas tas ir?

• Blīvums skaidri parāda, cik blīvi attiecīgās vielas atomi vai molekulas ir savstarpēji saistīti un cik smagi tie ir.
• Blīvums kā fizisks daudzums ir vielas masas (ikdienas dzīvē saukta par svaru) attiecība pret šīs vielas aizņemto tilpumu.
• Formulās: d = m / V, kur m = masa vai Svars (kilogramos kg), V = tilpums (m³) un d ir blīvums (kg / m³). Vēl viena izplatīta vielas blīvuma vienība ir grami uz kubikcentimetru (g / cm³).
• Īpaša vērtība ir ūdens blīvums ar d = 1 g / cm³ normālos apstākļos. Cietām vielām parasti ir lielāks blīvums, šķidrumu blīvums svārstās ap ūdens vērtību, eļļas ir vieglākas (tās peld arī ūdenī). Un tādām gāzēm kā gaiss vai slāpeklis ir ļoti zems blīvums.

Izmēriet cepamās eļļas blīvumu - tā tas darbojas

1. Ja vēlaties izmērīt cepamās eļļas blīvumu, to var izdarīt diezgan vienkārši.


ml ūdens uz g - šādi jūs pārvēršat tilpumu par svaru

Ūdens gadījumā mililitru ml, tilpuma vienību, pārvērš gramos g, ...

2. Jums ir jāmēra divi daudzumi, proti, noteikta daudzuma cepamās eļļas svars un šīs eļļas aizņemtais tilpums.
3. Šim nolūkam jums ir nepieciešama vārglāze (mērglāze) ar tilpuma pakāpi un pēc iespējas precīzāku skalu.
4. Vispirms nosveriet izmantoto vārglāzi uz svariem.
5. Pēc tam vārglāzē ielejiet noteiktu, bet noteiktu daudzumu cepamās eļļas, piemēram, 250 ml.
6. Tagad uz svariem vēlreiz nosver ar eļļu pildīto vārglāzi.
7. Pēc tam no noteiktā svara atņem vārglāzes svaru. Tādā veidā jūs iegūstat izmērus vai cepamās eļļas svars (gramos).
8. Tagad jums ir jānosaka eļļas tilpums, izmantojot mililitru informāciju uz vārglāzes. Pārveidošana ir vienkārša, jo attiecas uz sekojošo: 1 ml atbilst 1 cm³ tilpumam.
9. Tagad jūs varat aprēķināt eļļas blīvumu, dalot eļļas svaru ar tilpumu.
10. Piemērs: Jūs esat iepildījis V = 250 ml = 250 cm³ cepamās eļļas. Jūsu vārglāzes svars ir 200 g; uzpildot ar eļļu, skala rāda 440 g. Tāpēc eļļas svars ir 240 g.
11. Aprēķiniet šīs eļļas blīvumu kā d = 200 g / 240 cm³ = 0,83 g / cm³. Eļļa ir vieglāka par ūdeni!