Iškepkite ir papuoškite meduolių širdį patys
Iškepkite savo mylimajam gražią meduolių širdelę ir meiliai ją papuoškite. Originali dovana įkvėps.
Kepkite meduolius su širdimi ir protu
Gera meduolių širdis pavyksta, jei ją kepate su meile ir supakuojate protu. Širdys yra puiki dovanos idėja.
- Meduolių tešla yra medaus pyragas. Tradicinis Receptai sudėtyje yra cinamono, gvazdikėlių, kvapiųjų pipirų, kalendros, imbiero, kardamono ir muskato riešuto. Šie prieskoniai smulkiai sumalti įprastuose meduolių prieskonių mišiniuose.
- Jei norite, galite tešlai suteikti individualią pastabą su maltais anyžiais arba pipirais. Taip pat galite pridėti citrusinių vaisių žievelės ar gėlių vandens, tačiau atminkite, kad daugelis žmonių nemėgsta anyžių, o gėlių vanduo turi šiek tiek kvepalų. Kepiniai atneša.
- Didelė meduolių širdelė yra daugiau puošmena nei slapukas. Kad pyragas būtų skanus, jam reikia leisti atvėsti ore apie dvi dienas, o paskui išdžiūti. Tada jis tiekiamas sandariai uždaromoje skardinėje, kuri uždaroma tik po savaitės. Sukurtas uždarius skardinę meduoliai švelnus aromatas. Mažas gabalėlis obuolio skardinėje išlaiko jį minkštą.
- Žinoma, ši pakuotė yra nekalbama, jei norite atiduoti širdį. Leiskite paruoštai širdžiai gulėti orui keturias dienas, o tada apvyniokite ją maistine plėvele. Sandari plėvelės pakuotė savo poveikiu panaši į skardinę. Gerai supakuoti meduoliai laikomi maždaug tris mėnesius.
Iškepkite ir papuoškite meduolius patys - taip jie veikia
Ar norėtumėte pats iškepti tai, kas labai būdinga Kalėdoms? Kaip apie …
Raštas meduolių širdžiai
Širdis tampa tešla Iškirpti. Padarykite šabloną, kad jūsų širdis būtų simetriška.
- Sulenkite dėžutę iki 15 x 30 centimetrų dydžio. Ant kartono nupieškite puslankį, kurio spindulys yra 7,5 zenito metro. Centro taškas yra 7,5 cm nuo viršutinio krašto ir lūžio linijos.
- Lapas prasideda nuo lūžio krašto ir baigiasi sulankstyto kartono atviroje pusėje. Sujunkite šį tašką su žemiausiu lūžio linijos tašku (žr. 1 pav.).
- Iškirpkite kartoną išilgai šios linijos, taip pat iškirpkite puslankį. Išskleiskite gautą formą. Jūs turite tobulą širdį.
Taip pavyksta jūsų meduoliai
Tešlos gaminimas ir kepimas nėra menas.
- Duok sviesto, medus, Cukrus, meduolių prieskoniai ir kakavos milteliai puode ir lėtai įkaitinkite. Maišykite, kol cukrus ištirps mišinyje.
- Dabar sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos. Supilkite mišinį ant lentos.
- Gerai įspauskite į kalną miltų, įpilkite trynių ir atvėsusio medaus mišinio. Sumaišykite ingredientus į vientisą tešlą. Jei tešla per sausa, įpilkite labai nedaug pieno į. Paprastai jums reikia tik kelių lašų.
- Tešla turi stovėti mažiausiai dešimt valandų kambario temperatūroje, kad visi ingredientai susimaišytų, o miltai išbrinktų. Po šio poilsio laiko iškočiokite iki 1,5 centimetro storio. Tešla stipriai prilimpa. Išdėstykite ant kepimo popieriaus ir uždenkite maistine plėvele, kad išeitų.
- Nuimkite foliją, kad padėtumėte šabloną ant tešlos. Iškirpkite širdį ir pirštais šiek tiek suapvalinkite kraštus. Prieš kepdami nepamirškite išimti tešlos kartono.
- Meduolių širdžiai reikia apie 15 minučių 200 ° C temperatūroje įkaitintoje konvekcinėje orkaitėje. Nulupkite kepimo popierių, kol jis dar šiltas, kol širdis atvėsta ant grotelių. Po dviejų dienų galite jį papuošti.
Patarimai individualiam rinkiniui
Meduolių širdžiai reikia individualaus užrašo. Jums gali prireikti kelių bandymų rašyti. Taigi pradėkite nuo ženklinimo. Nepavykusį šriftą galima lengvai vėl pašalinti, jei nėra kito rinkinio.
- Pieštuku pieškite raštą ant lygios meduolių širdies pusės. Jei jums nepatinka piešti pieštuku ant maisto, naudokite ploną cukraus rašto liniją.
- Supilkite du kiaušinių baltymus į kietą sniegą ir leiskite į jį patekti cukraus pudrai. Padalinkite mažas dalis, kad jas nuspalvintumėte.
- Supilkite norimos spalvos kiaušinių baltymus į garnyrinį švirkštą plonu, lygiu antgaliu. Su šia mase atsekite rašymą. Jei nepavyksta, peiliu nubraukite baltymus.
- Kai tik jums patiks Raštai, pradėkite puošti likusią širdį. Spalvoti taškeliai iš didelio žvaigždės purkštuko kaip gėlės. Kraštui idealiai tinka baltų taškelių grandinė, kurią purškiate mažu žvaigždės antgaliu.
- Masę galite klijuoti ant papildomai įsigytų dekorų arba įdėti meilės perlų į purškiamus cukraus taškus.
Dekoruodami paleiskite vaizduotę. Savaime iškepta ir dekoruota meduolių širdelė parodo, kaip jums kažkas patinka.
