VIDEO: serbentų likerį pasigaminkite patys

Greitai ir lengvai paruoškite serbentų likerį

Pirma, naudokite vandens ir vienas cukrus sirupas serbentų likeriui.

1. Norėdami tai padaryti, paimkite cukrų ir vandenį ir virkite puode maždaug. ketvirtį valandos. Cukraus kiekį galite keisti priklausomai nuo asmeninio skonio. Jei pageidaujate, kad jis būtų mažiau saldus, serbentų likeriui pakaks 500 ar 400 gramų cukraus.
2. Tada leiskite sirupui gerai atvėsti.
3. Kai sirupas serbentų likeriui atvės, įpilkite serbentų sulčių ir grūdų. Visą gerai išmaišykite.
4. Dabar supilkite serbentų likerį į tinkamus indus, pavyzdžiui, tamsaus ir sandariai uždaromo stiklo butelius.


Raudonieji serbentai - patys pasigaminkite likerį su mėtomis

Raudonieji serbentai, nupirkti arba iš jūsų daržo, puikiai tinka ...

5. Leiskite likeriui mirkyti kelias savaites. Serbentų likerio laikas turi būti kietas ir priklauso nuo jūsų asmeninio skonio, kuo ilgiau leisite pastovėti, tuo intensyvesnis bus skonis. Teoriškai serbentų likerį galite išgerti iškart po paruošimo, tačiau patartina likeriui kelias savaites pastovėti. Laikykite gėrimą tamsioje ir vėsioje vietoje.

Serbentų likeris idealiai tinka desertams, pavyzdžiui, vaniliniams ledams ar tortas. Serbentų sultis galite naudoti likeris Taip pat galite lengvai laimėti patys, sutrynę serbentus rankiniu trintuvu arba naudodami sulčiaspaudę, pavyzdžiui, garinę sulčiaspaudę. Serbentų likeris išsilaiko iki 8 mėnesių, jei laikysite vėsioje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje.