VIDEO: Kada prinokusios slyvos?
Kada vaisiai prinokę?
- Kada kaulavaisiai tikrai prinoks, priklauso nuo veislės. Kai kurie vaisiai yra paruošti skinti liepą, kiti - tik rugsėjį ar spalį. Pirmieji yra suapvalinti ovalūs, o pailgi-ovalūs.
- Jūs galite pamatyti visą slyvų vystymąsi ant odos. Skirtingos geltonos, raudonos arba mėlynos spalvos turėtų būti stiprios ir nebegali būti žalios spalvos.
- Esant nedideliam slėgiui, sultingas minkštimas pasiduoda - mažiau ar daugiau, priklausomai nuo brandos laipsnio. Ar tai vaisius jau praėjus laikui, paprastai galite nuimti žievelę mėsos išspręsti.
- Pajutus slyvų kvapą, į nosį pakyla labai vaisinis ir saldus kvapas. Supjaustytas minkštimas yra ryškiai geltonos arba oranžinės spalvos, o kuo brandesnis, tuo tamsesnis ir minkštesnis.
Laikykite slyvas
- Prinokusias slyvas visada turėtumėte laikyti vėsioje vietoje. Šiltoje temperatūroje jie greitai tampa nevalgomi. Putrefaktyvios bakterijos plinta, odoje atsiranda baltas pelėsis ir jos kvepia gaiviai. Bet taip pat šaldytuve jie pradeda sirgti maždaug po 2 dienų.
- Ilgesniam laikymui turėtumėte pasirinkti prinokusius vaisius. Norėdami tai padaryti, perpjaukite juos per pusę ir akmenimis ir visiškai pabarstykite cukrumi. Vaisius galima laikyti keletą mėnesių sandariame plastikiniame inde ir šaldiklyje.
Ar slyvos sunoksta? - Turėtum tai žinoti
Slyvų skonis geriausias nuo medžio iki burnos. Kartais vaisiai būna ...
Slyvas galima naudoti įvairiais būdais. Kada ir kaip geriausiai juos naudoti, priklauso nuo jūsų. Jie yra tokie pat skanūs su pikantiškais patiekalais, kaip ir su saldžiais patiekalais. Daugybė turimų veislių skiriasi forma ir spalva, bet beveik nesiskiria.
