Paruoškite kopūstų salotas sveikas ir skanus
Šviežiai paruošti ir naminiai kopūstų salotos yra ne tik sveiki, bet ir tikrai skanūs. Netgi pradedantieji gali paruošti šias skanias salotas pagal šį paprastą receptą.
Naminiai kopūstų salotos iš tikrųjų nėra tokie sunkūs, tačiau išspausti kopūstus šiek tiek užtrunka. Tada būsite apdovanoti sveikais ir skaniais kopūstų salotomis, grynomis arba su kepta kiauliena tiesiog skonis puikus.
Baltųjų kopūstų salotos sveikos ir aštrios - receptas
- Kopūstų galvą ketvirčiuokite ir išpjaukite kotelį.
- Norėdami tai padaryti, naudokite virtuvinį kombainą, aštrų peilį ar trintuvę daržovės labai plonomis juostelėmis.
- Sudėkite daržoves į didelį dubenį ir pabarstykite druska. Tai pašalina skystį iš kopūstų salotų. Dabar atidėkite dubenį bent 5 minutes.
- Dabar švariomis rankomis stipriai paspauskite daržovių juosteles. Ląstelių sienos turi sprogti, tai galima pasakyti iš nedidelio skilimo triukšmo. Po kelių minučių tvirto minkymo, iš jo išeis gana daug skysčio.
- Porcijomis iš abiejų rankų išspauskite daržovių juosteles, tarsi iš jų suformuotumėte sniego gniūžtę.
- Į naują dubenį sudėkite išspaustas kopūstų juosteles. Kopūstų vanduo nebereikalingas ir gali būti pašalintas.
Baltųjų kopūstų virimas - švelnus paruošimas imituoti
Baltieji kopūstai yra sveiki. Mažai kaloringa daržovė turi daug vitaminų ir ...
Kopūstų salotų apdaila - paskutiniai žingsniai
- Dabar tereikia iš sausų daržovių juostelių užburti sveiką kopūstų salotą.
- Šakute šiek tiek atlaisvinkite tvirtas kopūstų juosteles.
- Dabar nulupkite svogūną ir supjaustykite labai plonais žiedais. Lengviausias būdas tai padaryti yra salotų pjaustyklė.
- Į kopūstų salotas pridėkite svogūną.
- Įpilkite aliejaus, balzamiko acto ir krapų, viską labai gerai išmaišykite ir pagardinkite druska bei pipirais. Baigta!
Šios sveikos kopūstų salotos iš karto labai skanios, tačiau geriausiai tinka, kai turi galimybę per naktį mirkyti. Tokiu būdu visi ingredientai gali išryškinti visą aromatą. Gero apetito!
