VIDEO: Virtų bulvių užšaldymas
Bent jau nuo tada, kai užvirė bulvės Žinoma, kyla klausimas dėl jų įšaldymo. Žinoma, šviežiai virtų bulvių skonį sustiprina Užšaldyti kažkas nusidėvi. Tačiau tai nėra būtina. Jei užšaldysite virtas bulves, vėliau galėsite jas naudoti įvairiems ruošiniams ir jos taip pat bus gero skonio.
Įrankiai šaldymui
- Idealiu atveju turėtumėte turėti vakuuminį sandariklį. Viskas, kas anksčiau buvo apdorota šiuo prietaisu, yra geresnio skonio vartojant, nes tai Maistas oras ištraukiamas ir taip ilgaamžiškumas yra ryžtingai pratęstas.
- Žinoma, taip pat galite naudoti skardines šaldiklyje, jei norite užšaldyti virtas bulves, kurios artimiausioje ateityje bus toliau naudojamos.
Bulvių užšaldymas - procedūra
- Jei norite užšaldyti bulves vakuuminiu sandarikliu, naudokite šaltas, virtas Bulves supjaustykite šiek tiek storesnėmis skiltelėmis ir sudėkite į specialius maišelius greta. Tada uždarykite juos vakuumu ir nedelsdami įdėkite į šaldiklį.
- Šaldytuve užšaldytas virtas bulves taip pat galima supjaustyti šiek tiek storesnėmis Supjaustykite ir tada padėkite juos vienas šalia kito ant plastikinės lentos, kurią anksčiau šiek tiek sutepėte. Tada uždenkite jas alyvuota aliuminio folija ir padėkite lentą į šaldiklį, kol skiltelės užšals.
- Tada nuimkite lentą ir įdėkite šaldytas bulvių riekeles į šaldiklį ir nedelsdami vėl įdėkite jas į šaldiklį. Jūs netgi galite atskirai išimti bulvių griežinėlius, kai juos naudojate.
Užšaldykite bulves - taip tai veikia
Bulvės yra labai maistingos ir įvairios ...
