Kepkite keptas bulves su odele

Ko tau reikia:

• 1 kg labai mažų bulvių
• sviesto
• prieskoniai
• alyvuogių aliejus

Keptos bulvės su oda - taip paruošiamas patiekalas

Su nuluptomis keptomis bulvėmis sutaupote vieną darbą: lupimą. Štai kodėl tai labai greitas patiekalas, kurį galima užburti per kelias minutes be didelių pastangų.

1. Pirkite kilogramu mažesnį bulvės. Bulvės turi būti pakankamai mažos, kad tilptų į jūsų keptuvę nesupjaustytos.
2. Kadangi ruošiate keptas bulves su odele, prieš apdorojant bulves svarbu jas kruopščiai išvalyti. Nuplaukite bulves po drungnu vandensir kruopščiai nuvalykite dubenį šepečiu arba trinkite.
3. Jei įmanoma, reikia iškirpti smulkias keistenybes ir iškilimus bulvių odoje.

Bulvių kepimas ir kepimas

1. Dabar atėjo laikas iš tikrųjų paruošti skanų patiekalą. Dabar, kai bulvės yra putojančios, galite pradėti virti.
instagram viewer


Keptos bulvės be virimo - receptas iš žalių bulvių

Keptos bulvės vis dar yra vienas populiariausių patiekalų. Bet jei tu ...

2. Norėdami tai padaryti, sutepkite mažas bulves alyvuogių aliejumi. Taip pat galite naudoti lydytą sviestą, nes jis yra beskonis.
3. Priklausomai nuo to, kaip jums patinka, šepetėliui naudokite daugiau ar mažiau aliejaus. Taip pat į bulves galite įberti druskos ir pipirų.
4. Sudėkite bulves ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių viršuje ir apačioje.
5. Praėjus maždaug trisdešimčiai minučių, bulvės iš išorės turi būti gana rudos, o iš vidaus minkštos. Jei pastebėjote, kad bulvės dar nėra vidutiniškai iškepusios, padėkite dėklą kelioms minutėms atgal į orkaitę.
6. Tada turėtumėte kepti sviestą didelėje keptuvėje, kol jis visiškai įkais. Suberkite bulves į keptuvę ir apkepkite iš visų pusių rudas.
7. Tai, kad keptos bulvės yra keptos su odele, daro jas traškios ir aromatingos. Pagardinkite pagal skonį. Patiekalas ypač skanus, jei naudojate papriką ir čiobrelius.