VIDEO: Kaip išsaugoti česnaką
Paprastai švieži česnakai perkami internetu su 3-4 svogūnėliais. O jei negaminate maisto didelėms šeimoms, česnakai gali greitai baigtis ir išdžiūti. Norėdami to išvengti, yra keli būdai, dėl kurių česnakai gali tarnauti ilgiau.
Įdomūs faktai apie česnaką
- Pirmiausia turėtumėte įsitikinti, kad česnaką laikote vėsioje, tamsioje ir sausoje vietoje, kad keletą dienų liktų švieži.
- Jei švieži česnakai nebus laikomi ilgiau nei 3-4 savaites, jei jie nebus išsaugoti
Kad kojų pirštai būtų patvarūs
- Norėdami išsaugoti česnaką, galite atlikti šiuos veiksmus: Įdėkite šviežią česnaką į skardinę („Tupperware“) ir įsitikinkite, kad indas nėra visiškai sandarus, kitaip supelės Česnakai. Įdėkite skardinę į šaldytuvą. Idealiai tinka daržovių stalčiuje, kur jis išliks šviežias ypač ilgai.
- Jūsų česnakai tarnaus dar ilgiau, jei pamirkysite aliejuje. Tam galite naudoti gerą alyvuogių aliejų, šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ar rapsų aliejaus ar kažką panašaus, priklausomai nuo jūsų pageidavimų. Pavyzdžiui, kaip indą galite naudoti tuščią uogienės indelį su užsukamu dangteliu. Naudojant šį konservavimo metodą, jūsų česnakai bus laikomi maždaug šešis mėnesius.
Kaip tinkamai išsaugoti tajų baziliką
Specialus Tailando bazilikas naudojamas daugeliui Tailando patiekalų, įskaitant ...
- Konservavimo procesas panašiai veikia su druska. Norėdami tai padaryti, įpilkite česnako į stiklinę, kaip nurodyta aukščiau, įpilkite rupios jūros druskos ir uždėkite dangtelį.
- Taip pat lengvai galite užšaldyti šviežią česnaką. Tačiau turėtumėte įsitikinti, kad prieš užšaldydami smulkiai sumalkite česnaką arba užšaldykite atskiras skilteles, kad jos neužšaltų kartu. Kadangi atšildžius česnaką, daugiau jo užšaldyti nereikėtų.
