VIDEO: Žirnių su cukrumi paruošimas

Keptų cukrinių žirnių receptas

Pavyzdžiui, galite naudoti keptus žirnius garnyras patiekite su kalakutiena. Šias daržoves paruošti labai paprasta.

1. Kad galėtumėte kepti cukrinius žirnius, juos reikia iš anksto nuplauti. Norėdami tai padaryti, geriausia supilti cukrinius žirnius į kiaurasamtį ir tada palikti vandens vaikščioti per jį.
2. Tada cukrinius žirnelius galite apkepti karštame alyvuogių aliejuje ir pabarstyti žiupsneliu cukraus cukriniais žirneliais.
3. Tuo tarpu nuluptą ir be kauliukų obuolį galite supjaustyti smulkiais gabalėliais, o po maždaug. Į cukrinius žirnius taip pat įpilkite 4-5 minutes.
4. Dabar taip pat galite kepti kubeliais pjaustytą šoninę atskiroje keptuvėje.


Rauginti kopūstai - lengva paruošti

Rauginti kopūstai yra populiarūs ir gali būti patiekiami įvairiais būdais ...

5. Dabar ragaukite žirnius su druska, čiobreliais ir pipirais.
6. Galiausiai galite įmaišyti keptus šoninės kubelius ir smulkintas pistacijas į cukrinius žirnelius ir tada patiekti garnyrą.

Blanširuotų cukrinių žirnių paruošimas

Blanširuoti cukriniai žirniai paruošiami ypač greitai.

1. Jei norite pasigaminti blanširuotų cukraus žirnių, turite tai padaryti daržovės pirmiausia nuplaunami ir pabaigoje išlaisvinami iš mažų siūlų.
2. Tuo tarpu galite užvirinti vandenį, reikalingą blanšavimui.
3. Kai vanduo užvirs, sniego žirnelius galite blanširuoti vandenyje 2 minutes ir tada nuplauti šaltu vandeniu.
4. Tada keptuvėje įkaitinkite sviestą ir į šį sviestą suberkite laukinių česnakų lapus.
5. Dabar supilkite cukrinius žirnius į sviestą ir pagardinkite druska, pipirais ir laimo sultimis.
6. Dabar užpilkite apie 50 ml daržovių sultinio ant daržovių ir uždarykite keptuvę dangčiu.
7. Po 5 minučių galite patiekti žirnius su cukrumi.