Namų amerikietiška virtuvė

Tai, kas šioje šalyje suprantama kaip tipiška amerikietiška virtuvė, retai turi mažai kalorijų. Jei Saldainiai kaip bandelės, Dvigubo šokolado pyragaičiai ar sausainių kremas arba greitas maistas, pavyzdžiui, mėsainiai ir sumuštiniai - kalorijų skaičiavimas čia tikrai nėra gera idėja. Žinoma, amerikietiška virtuvė siūlo daugiau, tačiau kalbant apie saldų ir riebų, Amerika yra pionierė.

Kepkite vištienos krūtinėlės filė keptuvėje ir orkaitėje

1. Vištienos krūtinėlės filė pagardinkite čili milteliais, druska ir pipirais.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
3. Keptuvėje, kurią taip pat galite įdėti į orkaitę, įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir energingai apkepkite krūtinėlės filė iš abiejų pusių.
4. Tada įstumkite keptuvę į įkaitintą orkaitę ir kepkite vištieną apie 15 minučių.


Pirkite pastrami - turėtumėte tai apsvarstyti su mėsa

Pastrami yra populiarus sumuštinių užpilas JAV ir skonis panašus į kumpį. …

Paruoškite sumuštinio ingredientus

1. Kol esate virtuvėje, amerikiečio ingredientai sumuštinis paruoškite, palaipsniui turėtumėte skrudinti viso grūdo skrebučius ir laikyti šiltai uždengtą.
2. Į antrąją keptuvę be jokių riebalų dėkite šoninės griežinėlius ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol apskrus. Tada padėkite juos ant popierinių rankšluosčių, kad nuvarvėtų.
3. Išspauskite pusę laimo.
4. Nulupkite ir perpus perpjaukite avokadą. Tada ištraukite šerdį ir supjaustykite plonais griežinėliais. Avokadą apšlakstykite laimo sultimis ir pagardinkite druska bei pipirais.
5. Nulupkite salotų lapus nuo kotelio, nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

Tipiško amerikietiško Niujorko sumuštinio sluoksnis

1. Keturias skrudintos skrebučių skilteles patepkite ketčupu.
2. Išvirusią vištienos krūtinėlės filė supjaustykite plonais griežinėliais ir išdėliokite ant padengtų skrebučių skiltelių.
3. Ant viršaus uždėkite šoninę, o ant viršaus - kitą skrebučius.
4. Aptepkite juos majo ir dėkite avokado užrašus ir salotos ant jo.
5. Tada uždenkite savo amerikietišką sumuštinį likusiomis skrebučių riekelėmis, sumuštinius pataisykite dviem dantų krapštukais ir supjaustykite trikampiais.

Variacijos - ką gali pasiūlyti virtuvė

Norėtųsi daugiau? Sukūrę ir mėgaudamiesi originalu, galbūt norėsite jį pakeisti.

• Užpildykite sumuštinį griežinėliais ir pomidorais. Padėkite sūrį ant pomidorų skiltelių ir leiskite jam tekėti po grotelėmis.
• Vietoj kečupo naudokite originalų amerikietišką kepsnys Padažą ir vietoj majo galite naudoti aštrų tartarų padažą arba grietinėlės sūrį.
• Avokadą pakeiskite agurku ir ant viršaus uždėkite virto kiaušinio griežinėlius.