Padažus patobulinkite alkoholiu

instagram viewer

Padažams pridedant alkoholio įgaunamas išskirtinai geras aromatas. Visa šeima galės su juo pietauti.

Prie baltojo vyno galite patobulinti baltus padažus žuvies patiekalams

Padažaikad jūs tobulinate alkoholiu, yra unikalūs savo skoniu. Jūs tiesiog negalite padaryti per daug Vynas arba Likeris įpilkite, kad padažas neprarastų skonio. Baltas padažas su žuvimi, kurį ruošiate su baltu vynu, yra labai skanus.

  1. Paruoškite žuvį kepimo vamzdyje arba romėniškame puode. Taip pat daržovių garnyras ir 600 ml lengvai sūdytas vandens įdėti į vamzdelį. Tinkamai uždarę, įdėkite į orkaitę ir kepkite visą turinį.
  2. Kai žuvis iškeps, supilkite žuvies sultinį į matavimo puodelį.
  3. Paimkite puodą ir supilkite į jį sviestą. Šildykite tai ant viryklės.
  4. Į lydytą sviestą suberkite kvietinius miltus ir išmaišykite mediniu šaukštu.
    5. Pagrindiniai padažų virimo receptai - tamsūs ir šviesūs variantai

    Geri padažai yra kulinarinio meno ir kiekvieno meniu kulminacija. Padažai turėtų ...

  5. Nuolat maišydami ištrinkite keptuvės turinį su žuvies sultiniu.
  6. Leiskite viskam trumpam užvirti. Tada į puodą supilkite baltąjį vyną ir viską gerai išmaišykite. Padažui naudokite nebrangų sausą baltąjį vyną. Jis tiesiog turėjo patobulinti padažą.
  7. Kai padažas vėl užvirs, įpilkite laukinių česnakų.

Patikslinkite jautienos kepsnių padažus su trupučiu raudono vyno

  1. kepta mėsa Tavo jautienos kepsnys su prieskoniais ar prieskoninėmis žolelėmis. Po kepimo įpilkite vandens ir leiskite kepsniui virti.
  2. Po to, kai kepsnys iškeps, paimkite reikiamą kepsnio sultinio kiekį ir sudėkite į puodą.
  3. Kaitinkite užvirintą ant viryklės, kol užvirs. Tada duok tai raudonas vynas ir įpilkite razinų. Čia taip pat naudokite nebrangų sausą raudoną vyną, nes vyno kaina neturi įtakos padažo skoniui.
  4. Pritvirtinkite padažą traukdami Plakta grietinėlė Supilkite tolygiai maišydami.
  5. Po trumpo virimo nustatykite viryklę į žemiausią nustatymą. Padažas keptai jautienai yra paruoštas.

Kokteilių padažas salotoms su brendžiu

  1. Įdėkite majonezą ir kečupą į dubenį ir labai gerai sumaišykite abu ingredientus, kad gautumėte apelsinų kremą.
  2. Įveskite Brendis ir sumaišykite dubenėlio turinį. Tai skystina kremą.
  3. Dabar įmaišykite krapus.
  4. Kokteilių padažas yra paruoštas. Dabar tiesiog užpilkite tai ant savo salotos.

Kaip matote, į visus padažus galite įpilti alkoholio. Tai paverčia įprastą maistą kulinariniu malonumu.

click fraud protection