Šokoladiniai bandelės su skysta šerdimi

Ingridientai:

• 250 g juodojo šokolado
• 80 g sviesto
• 4 kiaušiniai
• 90 g cukraus
• 3 šaukštų miltų
• neskaitant to:
• 1 mufino skarda
• 6 popieriniai dėklai

Šiuos šokoladinius bandeles svarbu įdėti į visiškai įkaitintą orkaitę, kad kepimo procesas prasidėtų nedelsiant. Tai vienintelis būdas pasiekti tobulų kepinių su skaniai skysta šerdimi.

Pirmiausia išmaišykite tešlą šokoladiniams bandelėms

1. Pirmiausia įjunkite orkaitę iki 200 ° C ir leiskite jai įkaisti, kol ruošiate šokoladinius bandeles.
2. Iš šokolado paimkite 150 g ir smulkiai supjaustykite. Likęs šokoladas yra padalintas į 12 vienodo dydžio gabalėlių.
3. Supjaustytą šokoladą kartu su sviestu sudėkite į dubenį ir nuolat maišydami viską ištirpinkite vandens vonelėje.
instagram viewer
4. Įmuškite juos į kitą dubenį Kiaušiniai labai putoja su cukrumi, kol cukrus tikrai visiškai ištirps. Tada įmaišykite ir miltus.


Pyragas su skystu šokoladu - šokoladinio pyrago su skysta šerdimi receptas

Ar jums patinka šokoladinis skanėstas? Maži pyragaičiai, kurių įdaras pagamintas iš skysčio ...

5. Dabar šokoladinis sviestas atsargiai sulenkiamas šaukštu.

Taip pavyksta bandelės su skysta šerdimi

1. Nedidelius popierinius dėklus sudėkite į 6 formeles bandelės ir tolygiai užpildykite pusę pusės tešlos.
2. Dabar į kiekvieną bandelę įdėkite du šokolado gabaliukus ir viską uždenkite likusia tešla.
3. Dabar orkaitė turi būti įkaitinta. Kepkite bandelės dabar apie 10-12 min. Tada baigsite.
4. Skanūs bandelės su skysta šerdimi turėtų būti suvartojami kuo šilčiau, nes šerdis vis dar yra maloni ir minkšta. Taip tiesiog skonis geriausias.

Patarimas: patiekiamas su kaušeliu vanilinių ledų, kažkas Plakta grietinėlė ir kai kurie švieži vaisiai pavers šiuos piktus šokoladinius tortas puikus desertas. Gero apetito!