Ką ruošiame Velykoms?

instagram viewer

Kaip ir kitomis ypatingomis progomis, per Velykas dažnai kyla klausimas: „Ką iš tikrųjų gaminame Velykoms?“. Maistas turėtų būti kažkas ypatingo, bet jūs tikrai nenorite praleisti visos dienos virtuvėje išleisti. Kad galėtumėte kartu mėgautis vakarėliu ir maistu, čia rasite skanų patiekalą „Filet vom“ Kiauliena su aviečių padažu, kuri suteikia jums daug laiko užbaigti vakarėlį su draugais švesti.

Skanus patiekalas Velykoms - pavyzdžiui, kiaulienos filė su aviečių padažu.
Skanus patiekalas Velykoms - pavyzdžiui, kiaulienos filė su aviečių padažu.

Ko tau reikia:

  • 600 g aviečių
  • 400 g kiaulienos nugarinės
  • 6 šaukštai portveino
  • 30 g sviesto
  • 2 šaukštai cukraus
  • paprika
  • Juodasis pipiras
  • druskos

Velykų proga skaniai ir sutaupyti laiko

  1. Virkite, kad užsisakytumėte šį skanų patiekalą Velykos virti vaisius su pirmuoju Vynas tada nuimkite puodą nuo viryklės ir perkoškite šį mišinį per sietelį. Tai pašalina sėklas iš padažo ir tada gali supilti skystį atgal į puodą.
  2. Tada sutrinkite raudonuosius pipirus ir supilkite į aviečių padažą.
  3. Tai mėsos Dabar sudėkite į pakankamai didelį dubenį, užpilkite aviečių sultimis ir sandariai uždarykite dubenį. Dabar mėsa gali mirkti per naktį ir kitą dieną apdorojama toliau.
  4. Keptuvėje karamelizuokite sviestą ir cukrų ir jame labai trumpai pakepinkite nusausintą mėsą. Tada įpilkite aviečių sultinio ir viską sudėkite į uždarytą puodą maždaug. Švelniai virkite 15 minučių žemoje temperatūroje. Prieš pat virimo pabaigą kroketus įdėkite į įkaitintą orkaitę ir galite juos padaryti tuo pačiu metu, kai kiaulienos nugarinė iškepti.
  5. Jei turite didelę skrudinimo skardą, mėsą patiekalui, kurį gaminate per Velykas, galite įdėti į orkaitę maždaug. Virkite 150 laipsnių temperatūroje. Kad skonis būtų dar intensyvesnis, retkarčiais mėsą galite pabarstyti trupučiu aviečių padažo, kurį dabar pagardinate druska ir pipirais.
    6. Kaip gaminate guliašą?

    Guliašas yra vokiečių namų virtuvės klasika. Kartu su makaronais ...

  6. Tada pašildykite lėkštę mėsos ir patiekite supjaustytą kepta mėsa kartu su aviečių padažu. Taip pat garnyrui ant mėsos padėklo galite dėti šviežių aviečių.
  7. Tam tinka mišrus salotos, taip pat apsirengęs aviečių actu, labai gerai. Naudodami šį mėsos patiekalą sutaupysite daug laiko, nes maistas ruošiamas vieną dieną prieš Velykas, todėl tikrasis virimo procesas yra labai trumpas.

Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?

click fraud protection