Pyragėliams teisingai naudokite kepimo formą

Ko tau reikia:

• Tešlai (kiaušinių pyragaičiams):
• 4 kiaušiniai
• Cukrus, sviestas, miltai, kaip aprašyta
• Citrinos žievelės ar citrinos skonio
• 2 arbatinius šaukštelius. kepimo milteliai
• 1 vanilinio cukraus
• 50 g razinų ir smulkintų riešutų

Dėžutės forma - turėtumėte į tai atkreipti dėmesį

• Dėžutės formos yra įvairių dydžių ir savybių. Pirkdami įsitikinkite, kad kepimo skarda yra nelipnios dangos, tada jūsų pyragas geriau išeis iš formos. Nepaisant to, visada turėtumėte gerai sutepti formą. Formos, suformuotos iš lakšto, t. Y. Neturinčios aštrių kampų ir kraštų, pasiekia gerų kepimo rezultatų.
• Kepimui taip pat galima naudoti lanksčias silikonines dėžutes. Dėl lanksčios formos pyragą taip pat galima lengvai apversti.
• Kepalai gali būti naudojami saldiems pyragams iš kempinės ar mielinės tešlos gaminti, bet taip pat praktiškai visiems
  instagram viewer
  Duonos riekės būti naudojamas. Duonai geriau rinktis šiek tiek platesnes formas, nes duona kepama ant krintančios ugnies. Saldiems pyragams turėtumėte pasirinkti siaurą kepimo formą, nes yra pavojus Pyragas nėra pakankamai iškepęs viduryje, tačiau kraštas ir paviršius tapo pavojingai tamsūs yra.
• Tamsios formos kepa tamsius pyragus, šviesios formos šviesius pyragus. Ši paprasta taisyklė galioja ir tortiniam dėžutei.
• Į kepimo skardą įpilkite tik maždaug pusę, ne daugiau kaip 2/3 keptuvės aukščio. Kepant pyragas dar kyla, ir tiek tešla Priešingu atveju jis pateks į orkaitę.


Mažai kaloringas kepimas - biskvitų receptai

Jei kepsite mažai kalorijų laikydamiesi dietos ar keisdami dietą ...

• Visada atsargiai sutepkite kepimo formą, ypač kampuose. Prieš užpildydami tešlą, ant formos apibarstykite džiūvėsėliais, manų kruopomis, trupučiu miltų ar kokoso drožlėmis, taip pyragą bus lengviau išimti iš formos.

Pagrindinis kiaušinių pyrago receptas

Toliau yra vienas tortaskuris iš esmės visada veikia dėžutės pavidalu. Kiaušinių pyragaičiuose kiti ingredientai, tokie kaip cukrus, sviestas ir miltai, visada yra tokie pat sunkūs, kaip ir naudojami Kiaušiniai ir tešla pagaminama greitai.

1. Pasverkite kiaušinius, tada pasverkite vienodą kiekį cukraus, sviesto ir miltų. Naudodami sijos skalę, galite pasverti likusius ingredientus, tokius kaip miltai, cukrus ir sviestas, tiesiai su kiaušiniais.
2. Dabar į putų masę išplakti kiaušinius, cukrų ir sviestą.
3. Įpilkite citrinos žievelės arba įpilkite citrinos aromato ir vanilinio cukraus.
4. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir pamažu įmaišykite į putų mišinį.
5. Galiausiai į tešlą įmaišykite razinas ir riešutus.
6. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir kepkite pyragą ant vidutinės ugnies.
7. Mediniu pagaliuku patikrinkite, ar pyragas iškepęs.