비디오: 오븐에서 닭고기를 요리하는 방법

준비

준비 시간: 20분

굽는 시간: 60분

1. 오븐을 예열해라. 먼저 오븐을 200 ° C로 예열하십시오.

   

2. 허브를 씻으십시오. 허브를 씻은 다음 흔들어 말리십시오.
3. 마늘을 자르십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다.


바삭한 치킨을 준비해주세요

치킨을 좋아하는데 어떻게 하면 바삭하고 맛있는지 몰라요...

4. 감자를 씻어 반으로 자릅니다. 감자를 껍질을 벗기지 마십시오. 감자는 깨끗이 씻어 남은 흙을 제거하고 반으로 자릅니다.
5. 닭고기를 씻고 자릅니다. 마찬가지로 닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물, 두드려서 말려 2~4조각으로 나눕니다.

   

   

6. 로스트 치킨에 양념을 합니다. 이제 베이킹 접시를 가져 와서 소금, 후추 및 기타 향신료를 뿌립니다. 닭고기 조각을 허브 위에 올려 놓고 껍질을 벗기십시오. 감자 반쪽 위에 닭고기를 펼칩니다.
7. 매리 네이드를 준비하십시오. 파삭 파삭 한 마리 네이드를 위해 그릇에 호박씨 기름과 중성 기름을 섞으십시오. 오일 혼합물에 나머지 허브와 마늘 조각을 넣고 소금, 후추, 파프리카 가루로 간을 합니다.

   

8. 닭고기와 감자를 닦으십시오. 바삭한 마리네이드를 만들려면 감자와 닭고기 조각을 기름과 허브 혼합물로 충분히 코팅하십시오.

   

   

9. 60분 동안 굽습니다. 닭고기는 약 60 분 동안 200 ° C의 오븐에 넣습니다. 특히 바삭한 식감을 원하시면 조리시간이 끝나기 약 5~10분 전에 그릴을 켜주세요. 치킨은 그럴때 완성 고기 뼈에서 쉽게 분리됩니다.

   

가능한 반찬

같이 고명 ~로 닭 추천하다 감자들, 쌀, 라이스 샐러드 또는 간 토마토. 또한 클래식 샐러드 허브 드레싱을 곁들이면 물론 닭고기와 감자와 잘 어울립니다. 제공하다 감자와 허브 쿼크 또는 tzatziki.