아이들을 위한 훌륭한 실험

필요한 것:

• 전분가루 400g(Maizena, Gustin 등)
• 따뜻한 물 600~700ml
• 그릇
• 힘과 지구력
• 실험에 따른 재료

신비한 죽 만드는 법

그다지 설득력있게 들리지 않더라도 전분 펄프는 특히 어린이를 훌륭한 실험에 초대할 수 있는 매우 놀라운 재료입니다. 그리고: 사실 집에 있는 재료만 있으면 됩니다.

• 이 실험에는 전분 가루를 사용하고 밀가루는 사용하지 마십시오.
• 전분을 뜨겁지 않고 따뜻한(!) 물 충분히 큰 그릇에. 그러나 천천히 그리고 신중하게 취하십시오. 알다시피, 특정 지점에서 펄프를 저어주는 데 많은 힘이 필요하기 때문입니다. 전분 페이스트가 세게 저어주면 상상할 수 없을 정도로 굳어지기 때문에 전기 믹서도 끝이 날 수 있습니다.

매직 머쉬로 멋진 실험 수행

• 저어주자마자 혼합물이 실제로는 보기에도 좋고 액체처럼 보이지만, 저어주면 거칠고 부서지기 쉽습니다. 이 속성은 훌륭하고 예상치 못한 실험을 수행하는 데 사용할 수 있습니다.
• 예를 들어 두 번째 만두로 시작합니다. 보드를 준비하고 한 움큼의 반죽을 아름다운 (아마도 식욕을 돋우는) 반죽하십시오. 만두. 하지만 만두를 판에 올려놓으면 아무리 아름다운 만두라도 몇 초 만에 다시 덩어리로 녹습니다.


불, 물, 공기 - 어린이집 연구

실험, 관찰, 과학적 지식 획득: 다음을 수행할 수 있습니다.

• 혼합물은 "단단한 고무 공"으로도 적합합니다. 이 중 일부를 작은 풍선이나 잘 밀봉되는 비닐 봉지에 채우십시오. 그런 다음 바닥이나 벽에 "공"을 강제로 던지십시오. 그가 돌아왔습니까? 그리고 처음에는 망치로 잠정적으로 작업하다가 나중에는 더 세게 작업하면 공이 어떻게 작동합니까?
• 특이한 펄프로 일종의 "전분 통"을 만들 수도 있습니다. 발(또는 주먹)으로 더 빨리 주위를 둘러볼수록 늪에 덜 빠지게 됩니다. 그러나 조심하십시오. 피곤함을 호소해서는 안 됩니다. 그러면 늪지 실험에 빠지게 될 것이기 때문입니다.

딜레이턴시가 원인

• 전분 펄프(그리고 잘 알려진 마술 반죽)와 같은 재료는 (무거운) 사용 시 응고되는 물질을 "확장제"라고 합니다.
• 충격 작업은 내부 구조와 점도가 변하기 때문에 이러한 재료를 매우 단단한 덩어리로 만듭니다. (참고로 케첩은 흔들면 액화된다.)
• 당신의 위대한 실험에서 나온 펄프는 액체로 채워진 작은 공간 사이에서 발견되는 녹말 입자에 불과합니다.
• 혼합물을 조심스럽게 움직이면 물이 윤활유처럼 전분 입자가 잘 움직일 수 있도록 합니다.
• 그러나 강한 힘이나 큰 압력을 가하면 전분 입자가 서로 눌려 서로의 움직임을 방해할 뿐만 아니라 걸리게 됩니다. 그리고: 필요한 윤활유가 더 넓은 공간에 모입니다. 펄프가 굳어질 뿐입니다.
• 그러나 이 과정은 되돌릴 수 있습니다. 죽을 그대로 두면 물이 사용 가능한 모든 채널로 다시 흐르고 두 번째 만두는 눈앞에서 분해됩니다.