레몬을 넣은 홍차

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레몬으로 홍차를 준비하는 것은 일부 서클에서 거의 과학입니다. 티백을 사용하거나 느슨한 차를 사용하는 것이 더 낫습니까? 최적의 양조 시간은 얼마입니까? 레몬즙은 언제 넣나요? 차가 변색되는 이유는 무엇입니까? 이러한 질문과 기타 질문에는 답이 필요합니다.

홍차는 레몬과 함께 특히 맛있습니다.
홍차는 레몬과 함께 특히 맛있습니다.

홍차 맛은 이래야

레몬을 넣으면 검은 맛이 난다. 가늘게 시큼하고 놀랍도록 향기로운. 특히 준비하는 동안 몇 가지 중요한 기준을 고려할 때.

  • 진정한 감정가는 무엇보다도 차의 품질에주의를 기울입니다. 평신도의 경우 가격으로 가장 잘 알 수 있습니다. 고품질 홍차는 값싼 제품보다 단순히 비싸지 만 아로마로 확신합니다.
  • 흔히 생각하는 것과는 달리, 느슨한 홍차가 반드시 백차보다 좋은 것은 아닙니다. 후자는 생산에 가장 작은 잎 부스러기가 사용되기 때문에 특히 용해된 고형물 및 폴리페놀과 관련하여 종종 더 나은 성능을 보입니다.
  • 차와 물의 정확한 비율도 중요합니다. 물 1리터당 10~12g의 홍차를 기준으로 사용할 수 있습니다. 취향이 다르기 때문에 최적의 양은 결국 시행착오를 거쳐야 알 수 있습니다. 홍차는 이 나라보다 많은 아시아 국가에서 훨씬 더 많이 마십니다.

레몬 한 조각이 가늘고 시큼한 향을 제공합니다.

  • 최적의 양조 시간은 차 여과기 등 없이 우려낸 느슨한 차를 사용하는 것이 가장 좋으며, 인식: 잎이 냄비 바닥으로 가라앉자마자 서빙 용기로 옮길 수 있습니다. 할 것이다. 그렇지 않으면 약 2-3분의 양조 시간이 이상적입니다.
  • 마라니 차 - 이것이 차 특산품을 올바르게 준비하는 방법입니다.

    마라니 차의 기본은 일본과 중국의 녹차입니다. 이것은 아래에 ...

  • 이것을 사용 주스 차를 준비하고 찻잎을 걸러낸 직후에 주는 신선한 레몬 또는 티백을 제거한 후 이렇게 하면 몇 분 후에 주스를 추가하는 것보다 차가 더 오래 뜨겁게 유지됩니다.
  • 레몬즙의 양은 개인의 취향에 따라 다릅니다. 차는 레몬을 많이 넣으면 더 산성이 될 뿐만 아니라 탄닌 분자 사이의 화학 반응으로 인해 더 가벼워집니다.

이 몇 가지 지침과 몇 가지 지침을 차의 비율로 따르면, 그리고 레몬, 당신은 곧 당신의 취향에 맞는 이상적인 준비 방법을 발견하게 될 것입니다.

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