다채로운 오레오 쿠키를 직접 만드십시오.

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오레오 비스킷은 각각 구운 비스킷 두 조각으로 구성된 더블 비스킷입니다. 쿠키 자체는 시큼한 맛이 있고 속은 달콤합니다. 약간의 노력으로 다채로운 오레오 쿠키를 직접 만들 수 있습니다. 여기에서 단 몇 단계와 단 한 시간의 작업량으로 다채로운 오레오 쿠키를 만드는 방법을 읽을 수 있습니다.

커피 테이블을 위한 맛있는 패스트리
커피 테이블을 위한 맛있는 패스트리 © Jasminka_Becker / Pixelio

필요한 것:

  • 버터 300g
  • 가루 설탕 250g
  • 코코아 가루 100g
  • 화이트 초콜릿 100g
  • 밀가루 300g
  • 버터 200g
  • 소금 1꼬집
  • 바닐라 추출물 1작은술
  • 1팩 다채로운 스프링클
  • 양피지

스프링클이 있는 다채로운 오레오 쿠키

  1. 그것을 위해 그릇에 치십시오. 반죽 오레오 비스킷은 버터 거품을 만듭니다. 가장 좋은 방법은 거품기로 하는 것입니다.
  2. 그런 다음 휘핑한 버터에 코코아 가루와 소금을 넣으십시오. 그런 다음 모든 재료를 다시 섞습니다.
  3. 그런 다음 혼합물에 소금과 슈가파우더를 넣고 모든 재료를 다시 섞어주세요.
  4. 다음 단계에서 밀가루를 혼합물에 넣어 부드러운 반죽이 되도록 합니다.
  5. 그런 다음 준비된 반죽에 바닐라를 저어주고 혼합물을 볼에 담아 냉장고에 1시간 동안 넣어둡니다.
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오레오 비스킷의 모양을 얻는 방법

  1. 두 겹의 양피지 사이에 단단한 반죽을 고르게 펴십시오. 롤아웃 반죽의 두께는 최대 3mm여야 합니다.
  2. 나중에 오레오 쿠키를 구울 수 있도록 작은 유리잔을 사용하여 작은 원을 오려냅니다.
  3. 그런 다음 잘라낸 반죽을 베이킹 시트에 놓습니다.
  4. 오레오 쿠키는 약 175도 오븐에서 10분 정도 구워주세요. 베이킹 시간이 지나면 비스킷을 완전히 식히십시오.

초콜릿과 스프링클을 곁들인 다채로운 간식

  1. 오레오 비스킷에 속을 채울 수 있도록 그릇에 담고 핸드믹서로 크림색이 될 때까지 저어주세요.
  2. 그런 다음 한 번에 하나의 쿠키에 필링을 펼치고 두 번째 오레오 쿠키를 그 위에 놓습니다. 나중에 화려한 비스킷으로 변하기 전에 상단 비스킷을 손가락으로 살짝 누르십시오.
  3. 이제 흰색을 남겨주세요. 초콜릿 가장 낮은 열에 냄비에 녹인다. 이때 초콜릿이 냄비 바닥에 들러붙지 않도록 저어주세요.
  4. 초콜릿을 녹인 후 화이트 초콜릿에 색깔 있는 스프링클을 넣어주세요. 두 재료를 잘 섞는다.
  5. 이제 혼합물에 오레오 비스킷을 교대로 담그고 베이킹 페이퍼에서 말리십시오.
  6. 이제 바로 먹을 수 있는 스프링클이 들어간 알록달록한 오레오 비스킷이 생겼습니다.

알록달록 달콤한 오레오 쿠키 패스트리 컵에 커피. 재료는 알록달록한 오레오 비스킷 50개 정도면 충분합니다. 대안으로 비스킷에 착색된 식용 색소를 사용할 수도 있습니다.

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