비디오: 나만의 감자 칩 만들기

준비

오븐에 굽는 것을 포함하여 준비 시간은 약 40분입니다.

1. 작업 자료를 준비합니다. 작업 자료를 준비하십시오. 먼저 보드, 강판 또는 야채 슬라이서와 필러가 필요합니다.

2. 감자들 껍질과 비행기. 필러로 감자를 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 강판을 사용하여 각 감자를 얇은 조각으로 자릅니다. 칼로 감자를 조각으로 자르면 조각이 매우 얇은지 확인하십시오.

3. 칩 양념을 하세요. 파프리카, 소금, 후추와 같은 다양한 향신료를 사용하십시오. 하고 싶은 향신료를 시도해보세요. 파프리카, 소금, 후추는 양념에 적합할 뿐만 아니라 고추, 사프란, 카레, 고수도 훌륭한 맛을 냅니다.

4. 오븐을 예열해라. 이제 오븐을 170도로 예열합니다.

5. 칩을 삽입하십시오. 혼합물에 감자 조각을 넣고 조각을 잘 버무립니다. 전체를 약 10분 동안 그대로 두십시오.

6. 감자 조각을 배수하십시오. 그릇에서 감자를 떠서 티 타월 위에 놓습니다. 이것은 조각에서 과도한 지방을 제거합니다.

7. 감자 조각을 굽습니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 베이킹 페이퍼에 슬라이스를 약간 펼치십시오. 최소 베이킹 시간은 15분입니다. 감자 칩이 황금색이면 정기적으로 확인하십시오. 베이킹 후 칩을 다시 약간 간하십시오.

전자 레인지에서 감자 칩을 직접 만드십시오.

1. 꼬치 감자 조각. 생 감자에 양념을 한 후 케밥 꼬치에 꽂는다. 개별 조각이 서로 닿지 않도록 하십시오.

2. 꼬치를 준비합니다. 가장 쉬운 방법은 시리얼 그릇을 가지고 꼬챙이의 끝을 그 위에 놓는 것입니다. 이 단계는 전자레인지에서 가장 잘 수행됩니다.

3. 칩을 굽고 양념하십시오. 전자레인지의 세기에 따라 칩은 약 5분에서 8분 정도 소요됩니다. 베이킹 과정을 정기적으로 확인하십시오. 전자레인지를 열 때 감자에서 뜨거운 증기가 발생하므로 주의하십시오. 바에서 칩을 분리하고 다시 양념하십시오.

다양한 방법으로 바삭한 칩을 직접 만들 수 있습니다. 가장 일반적인 유형은 다음과 같습니다. 튀김 튀김기에. 저지방 식단을 먹고 싶다면 오븐이나 전자레인지로 진미를 만들 수 있다.