물은 위장에 얼마나 오래 머무릅니까?

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위는 소화관을 통과하는 음식물 펄프의 첫 번째 정류장입니다. 여기에서 식사는 더 잘게 잘리고, 소독되고, 효소에 의해 부분적으로 사전 소화됩니다. 개별 식품 구성 요소가 머무는 시간은 크기와 재료 구성에 따라 크게 달라집니다. 그러나 식사와 함께 마시는 물은 실제로 어떻게 됩니까? 얼마나 뱃속에 남아있을까요?

탄수화물, 단백질, 지방 및 물은 식단의 주요 구성 요소입니다. 오래 씹지 않고 바쁘게 먹으면 과육이 위장에 매우 무거워집니다. 그 이유는 위의 출구인 게이트키퍼를 통과하기 위해서는 음식물이 일정 입자 크기 이하로 떨어져야 하기 때문입니다. 그러나 물은 전혀 크기가 없습니다. 그렇다면 물은 위장에 얼마나 오래 머무릅니까?

물은 위장에 오래 머물지 않는다.

음식물이 위장에 머무는 시간은 입자 크기와 영양 성분에 따라 다릅니다.

  • 설탕(포도당)과 마찬가지로 물은 위장에 오래 머물지 않습니다. 체류 시간은 20분에서 1시간 사이로 측정할 수 있습니다.
  • 단백질은 이미 위 효소 펩신에 의해 미리 소화되어 더 작은 펩타이드로 분할되기 때문에 시간이 조금 더 걸립니다.
  • 섬유질과 식물 기반 구조 물질은 복잡성으로 인해 위를 통과하는 데 시간이 더 오래 걸립니다.
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탄산수가 위장에서 하는 일

물이 그렇게 빨리 위를 통과하면 탄산 음료를 마신 후에도 여전히 포만감을 느끼는 이유는 무엇입니까?

  1. 한편으로 탄산은 위에서 더 많은 이산화탄소를 방출하게 합니다. 이 가스는 위벽을 확장시킵니다. 이것은 위벽의 신장 수용체를 자극합니다. 그들은 "위가 꽉 찬" 신호를 뇌에 보고합니다. 결과적으로 사람들은 포만감을 느끼고 배고픔을 덜 느끼게 됩니다.
  2. 반면 탄산수는 참여하는 사람들에게 불리하다. 속쓰림 고통을합니다. 위에서 증가된 산 생산은 탄산에 의해 추가로 영양을 받습니다. 또한 이산화탄소에 의한 위의 스트레칭은 기존의 괄약근의 약화를 촉진합니다. 그 결과 위가 식도로 열려 가스가 빠져나갈 수 있습니다. 트림이 들리면 위산이 식도로 올라갈 수도 있습니다.

기이함 - 위장에 가장 오래 머무름

2010년에는 중국 남성이 28년 만에 배에서 젓가락을 빼는 사건이 발생했다. 그러나 심하게 구부러졌을 때 그것은 여전히 ​​완전히 손상되지 않았습니다. 이것은 0.3mm 미만의 입자만이 위 배출구를 통과할 수 있음을 다시 한 번 증명합니다. 위 내용물의 체류 시간은 입자 크기에 따라 다릅니다. 간단히 말해서 젓가락이 너무 길었습니다.

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