브로콜리는 노랗다.

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브로콜리는 가장 순수한 비타민 폭탄이며 당신을 뚱뚱하게 만들지 않습니다. 체중 감량을 위한 완벽한 야채. 하지만 브로콜리가 노랗다면? 준비하거나 폐기하는 것이 더 낫습니까? 답과 조리법도 있는 질문입니다.

브로콜리는 잘 보관하면 날씬해지고 유통기한도 길어집니다.
브로콜리는 잘 보관하면 날씬해지고 유통기한도 길어집니다. © wrw / Pixelio

필요한 것:

  • 두 사람을 위한 레시피:
  • 브로콜리 600g
  • 크림 125g
  • 다진 호두 1큰술
  • 양 치즈 40g
  • 소금
  • 후추
  • 쪽파 반 묶음

브로콜리의 색깔이 노란색이면 이렇게 할 수 있습니다.

브로콜리는 매우 건강하고 훌륭한 체중 감량제입니다. 불행히도 잘못 보관하면 빠르게 노란색으로 변할 수 있습니다.

  • 일반적으로 브로콜리는 냉장고의 야채 서랍에 보관해야 합니다. 여기에서 브로콜리는 더 오래 바삭한 상태를 유지하고 빨리 노랗게 변하지 않습니다.
  • 하지만 누렇게 변색된 부분이 있는 경우 브로콜리를 즉시 버릴 필요는 없습니다. 노란빛이 도는 부분만 잘라내시면 됩니다. 브로콜리의 부위는 유독하지 않지만 시들고 맛이 부드럽습니다.
  • 브로콜리가 완전히 노랗다면 도움이 되는 유일한 방법은 브로콜리를 버리는 것입니다.

이것은 브로콜리와 양 치즈 캐서롤이 작동하는 방식입니다

  1. 브로콜리에 노란 반점이 있으면 먼저 잘라냅니다. 그런 다음 브로콜리를 씻고 작은 작은 꽃을 분리할 수 있습니다.
  2. 절인 양 치즈 - 이것이 일반적으로 그리스 맛입니다.

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  3. 끓고 소금에 절인 냄비에 작은 꽃을 넣으십시오. . 거기에서 그들은 약에 머문다. 8분.
  4. 그 동안 스토브에 작은 스튜 냄비를 놓고 크림을 붓습니다. 크림을 약간 끓인 다음 페타 치즈를 부수십시오.
  5. 호두를 자르고 크림에 추가할 수 있습니다. 치즈가 녹을 때까지 계속 잘 저어주세요. 소금과 후추로 간을 합니다.
  6. 그런 다음 베이킹 접시에 브로콜리 작은 꽃을 채웁니다. 브로콜리가 크림으로 잘 덮이도록 페타치즈를 녹인 크림을 넣어주세요.
  7. 180 °에서 캐서롤은 치즈가 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에 남아 있습니다.

그럼 가져가 캐서롤 그리고 쪽파를 뿌립니다. 브로콜리와 양 치즈를 곁들인 맛있는 캐서롤이 준비되었습니다.

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